[食記] 泰國清邁 超有特色的週六市集小吃集已回收
清邁週六市集(Wualai Walking Street)
消費時間：2012.04
地點：Wualai Rd.上(清邁門附近)
營業時間：約17:00~12:00
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12068079
自由行相簿：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=rt009211&book=340
如果有跟旅行團來泰國清邁的人，晚上如果想要逛夜市，導遊通常會帶遊客前往
Chaing Mai Night Bazaar逛夜市(因為我姐跟團來過清邁，而我帶我姐去這麼多地方她只
對那地方有印象，連古城的護城河她都沒看過)，但其實我去了幾次Night Bazaar，那裡
的東西幾乎每間店都大同小異，而且也很沒有質感，再加上攤販都漫天喊價再讓你殺價，
這種行為是小盛最討厭的行為，也因此我特別不喜歡逛Night Bazaar，但除了Night
Bazaar之外，在清邁晚上還有兩條非常適合的步行街可以讓大家逛個夠，只是那兩條市集
都有時間限定，一條是位在古城區內的週日市集，一條就是小盛這篇要介紹的週六市集，
清邁的週六市集，顧名思義就是只有禮拜六才營業的市集，只要小盛週六在清邁的時
候，總是會來到這市集逛一下看看有沒有新玩意，然而週六市集的位置非常好找，就位在
清邁門以南的Wualai Rd.上，長度約700公尺的週六市集，市集兩旁全都是攤販，賣的商
品琳瑯滿目，而雖然市集長度不長，但是遊客太多，因此也是要逛好久才能逛完，大約五
點多就有攤販準備開始擺攤，一直到深夜才收攤，只要這段時間來到清邁門很容易就發現
週六市集的蹤影，
雖然跟週日市集相比，週六市集的美食較少，但還是有幾攤還不錯的小吃，只是兩次
造訪所看到的美食都不盡相同，小盛介紹完了之後各位能不能找到就全憑運氣吧，首先是
在泰國大街小項內常見的小吃，這攤小吃就位在週六市集的入口處而已，在台灣看到這形
狀的食物大家應該會覺得這是小香腸吧，我也是這樣認為，愛吃香腸的我當然不能放過，
結果一口咬下發現...竟然是糯米腸XD，還是頭一次吃到這麼小的糯米腸，而且還含有些
許香料，泰式風味十足，
這五顏六色顏色極度鮮豔的糖果，雖然來到泰國已經不少次，但我還是沒有勇氣吃它
，因為這顏色鮮豔到有點詭異，不知道有哪位朋友吃過的可以跟我分享一下心得，
蒸玉米，當時看到有些遊客人手一杯蒸玉米，後來看到這攤位就忍不住想買，這蒸玉
米是用小塑膠杯裝，一杯雖份量不多，但也才10B而已，價格真的很便宜，而蒸玉米之中
還會放上鹽、糖以及牛奶等調味料一起拌，雖然糖放的多但是因為也有加鹽，因此甜度反
而被中和沒這麼甜，放了牛奶、糖更能突險玉米的香甜，真的很好吃，而且後來如果有經
過玉米攤的話，如果還吃的下的話我都一定會買一份蒸玉米來吃，
雖然當時來到清邁已經是11月份的季節，但在熱鬧的週六市集逛街逛久了也是會有點
又熱又渴的感覺，因此在市集內看到這攤飲料攤就忍不住點了我最愛的泰式奶茶來消暑解
渴，
原以為這攤飲料攤只是一般的飲料攤，沒想到老闆邊泡邊跳起來，感覺很像是印度拉
茶的感覺，只是老闆除了拉茶之外還邊坐邊轉圈，雖然有點小出槌飲料灑了出來，但是也
是十分吸引往來遊客的目光，我想這應該是老闆的目的吧，
這攤飲料攤的泰式奶茶泰國風味十足，泰國風味指的是除了味道還算濃郁，還有又冰
又甜的那種感覺，可能不嗜甜的朋友就會覺得太甜了，但基本上這間泰式奶茶還不錯喝就
是了，
接著介紹的這家烤肉攤是位在週六市集Wualai Rd.的Soi3處，只不過今年潑水節去的
時候沒看到這間攤位，不知道是不是因為泰國過年的關係所以沒擺攤，因此我也一併放上
介紹，也許之後再去清邁這攤烤肉攤也再次出現也說不定，
烤肉攤賣的東西還算不少，但我跟我姐只點了烤豬肉以及烤一整塊的雞腿肉來嚐嚐不
一樣的味道及口感，這切片的豬肉感覺很像台灣的烤山豬肉，肉質緊實有勁，味道非常入
味，加點微微醬料就超好吃了，而一旁的生菜可以稍微解點入口的油膩感，整體搭配起來
還算滿好吃的，
另一個則是醬料顏色十分深邃的烤雞腿肉，雞腿肉的顏色很深，醬料的味道非常香，
而且吃起來醬料的味道均融入至雞肉內，因此非常入味，加上雞腿肉的肉質十分鮮嫩，讓
我跟我姐對這烤雞腿肉的口感是讚不絕口呀，
泰國椰奶冰，以前看到攤販用鐵桶裝的東西都不知道他們在賣什麼，後來得知這種攤
販賣的都是椰奶冰，之後每次經過椰奶冰攤的時候都會買來嚐嚐，因為泰國天氣真的很熱
，然而在其他地方有的椰奶冰的配料還挺豐富的，不過我在週六市集吃到的只有加花生而
已，雖然配料不多，但是椰奶冰的味道超香濃，而且一杯只要10B，既便宜又好吃，是泰
國必備消暑良方，
去年水燈節造訪週六市集，雖然小吃較少，但至少還有好幾攤小吃，但是這次潑水節
來到週六市集卻是幾乎找不到小吃，或許是因為泰國潑水節是他們的過年，很多人都因此
沒出來擺攤，因此我們只在市集的末短端找了一家糯米腸吃吃，
這攤除了整條的糯米腸之外還有類似台灣小香腸的糯米腸，不過小糯米腸先前介紹過
就不再贅述了，而如果點了糯米腸，店家還會附上生菜搭配，糯米腸加生菜的吃法可是在
台灣從沒體驗過的感受，
泰式糯米腸口感扎實之中又能感覺到糯米粒粒分明的感覺，跟台灣糯米腸較黏的口感
較不一樣，而且還有點泰式酸酸的味道以及香料的香氣，如果問我好不好吃我實在不知如
何形容，只能說看各位能不能接受這種香料以及味道了，不過糯米腸搭配生菜的新鮮吃法
也算是從沒體驗過的感受，
然而在週六市集逛累了之後，我們依舊找間飲料店補充一下體力，雖然找的飲料依舊
是我最愛的泰式奶茶，但這次又有不一樣的新感受，
這家是泰式奶茶加上泰國仙草的新感受，因為在週六市集滿多飲料攤都看得到仙草的
蹤影，於是就好想試試泰國仙草跟台灣仙草有什麼不一樣，於是找了間有加仙草的泰式奶
茶店嚐嚐，泰式奶茶依舊香濃冰甜，而台灣仙草口感比較軟Ｑ，但泰國仙草的感覺就比較
像是果凍般有咬勁而且很有彈性，還滿好奇到底泰國仙草是怎麼做可以變成這種口感，不
過加在泰式奶茶之中一同享用也是非常特別的感覺，
清邁週六市集雖然只有短短的七百公尺，但是市集之中特色的攤位不少，每次逛週六
市集就可以耗掉我們不少時間，而且價格合理公道，因此跟Night Bazaar比起來，我還滿
推薦這週六市集，雖然吃的美食較少，但是夜市的入口就是清邁門，清邁門附近就有許多
特色小吃，因此也算是個非常便利的市集，在清邁的週六夜晚，絕對不能錯過這清邁週六
市集。
延伸閱讀：
清邁食記：
【泰國清邁】清邁門小吃 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067784
【泰國清邁】Thapae Rd. Roti ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067989
【泰國清邁】Sukonthan Buffet ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067638
【泰國清邁】mai sai khao soy ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066540
【泰國清邁】VT Namnueng ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067240
【泰國清邁】Mango Tango ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067692
【泰國清邁】鳳飛飛豬腳飯 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067555
【泰國清邁】Jok Sompet Restaurant：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067449
【泰國清邁】RISTR8TO2咖啡店 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067732
清邁遊記+住宿：
【泰國清邁】Loi Kroh 熱石按摩 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067666
【泰國清邁】LUX HOTEL ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066920
【泰國清邁】jungle flight ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066744
【泰國清邁】Royal Panerai Hotel ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067571
【泰國清邁】2012Songkran Festival：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067212
【泰國清邁】Lanna Discovery GH ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067753
【泰國清邁】泰式傳統按摩店 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067666
【泰國清邁】Jai Dii house ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12067627
--
流浪是為了成長 為了找尋所失落的種種
礙於現實雖然流浪是理想 但我會朝理想努力的走下去
流浪旅程只有前進 永無後退的一天
小盛的流浪旅程：http://www.wretch.cc/blog/rt009211
facebook粉絲團：http://www.facebook.com/DanielTraveling
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.108.245.142
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
