[食記] 台北松山。阿嬤豬血糕（有抱怨）已回收

看板Food (美食板)作者lanlanlo (米特七六)時間13年前 (2012/10/29 12:19)推噓3(3推 0噓 2→)

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餐廳名稱：阿嬤豬血糕消費時間：2012年/10月地址：台北松山饒河街靠近基隆路的萊爾富旁每人平均價位：30元網誌版：http://meat76.pixnet.net/blog/post/56203670 饒河街夜市裡大概有三家豬血糕，但米特娘只愛阿嬤這一味，只是今天發生的事情讓人覺得有點扯... 這次一如往常地我們要離開饒河街夜市前在靠近基隆路那端，找到了『阿嬤豬血糕』準備回家繼續大啖，點了一隻大枝的豬血糕，上面還看到貼著『康熙來了』四個字樣。還特地問了阿嬤今天怎麼沒有來，老闆說阿嬤晚點才會來。後來老闆給我的大枝豬血糕size非常詭異！！！我：這支是大枝的？老闆：對啊！！我：那小枝多小？＞＞（老闆拿出一支比這枝大枝豬血糕小沒多少的小支豬血糕出來給我看）＜＜我：！！！這有差嗎？老闆：那不然我這小枝的送你啦好不好！？我：好是好，但是這大枝也太小了吧？！！！哪有可能是大枝？真的很可惜身上沒帶相機，而且完全被嚇傻了，還來不及反應，我只知道我很生氣，難道是這樣【呼攏】到夜市裡的客人了嗎？帶妳們看看到底有多誇張！ http://pic.pimg.tw/meat76/1351348771-2571432542.jpg

太扯了吧？大枝豬血糕30元小枝15元，跟上次介紹的內湖737麥走啦豬血糕也差太多，而且還比菸盒小！由於阿嬤豬血糕的形狀都不太規則，沒有辦法把數據都量出來，如果還是看不出來有多小，請看看他跟打火機的比例。雖然很生氣這次買豬血糕遇到這種鳥事，但是阿嬤豬血糕到目前還是我吃過最好吃的，到底特色在哪裡？我娘說是因為製作豬血糕的時候的血跟糯米的比例掌控的技巧，阿嬤家的豬血糕吃起來完全不會乾乾的，糯米中還保留滋潤的水氣，但要是醬料沒有塗抹均勻其實就也沒什麼味道，說穿了豬血糕好不好吃跟老闆用不用心也有很大的關聯。下次回饒河街買一定要現場拍給大家看到!!!! 目前的豬血糕排行榜： 1. 台北松山｜饒河街夜市｜阿嬤豬血糕｜大30 2. 台北士林｜士林夜市｜忘記名字的豬血糕　但在大東路上｜大35 3. 台北內湖｜737美食商圈｜麥走啦豬血糕｜大25加送紅茶 -- 米特七六。玩山遊水吃菜長肉晚上不愛休眠者。 http://meat76.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.37.244 ※ 編輯: lanlanlo 來自: 114.32.37.244 (10/29 12:19)