[食記] 台中西屯 煮麵道 - 山東麵食館已回收
餐廳名稱：煮麵道 - 山東麵食館
消費時間：2012年/10月
地址 : 台中市西屯區西屯路三段宏安巷(宏台別墅前)
電話：04-24638006
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:00
每人平均價位：60 ~ 100
可否刷卡：不清楚
有無包廂：無
推薦菜色：麵類、餃子類
官網：無
停車場 : 有
圖文網誌版 : http://www.wretch.cc/blog/Philip741012/15604024
心得 :
造訪了這家位在西屯路3段小巷裡的一間麵館 - 煮麵道。
從地理位置來看，似乎不覺得有什麼人(安靜的地區)，
但是，一進去用餐才發現，兩間透天店面的空間，客人已經坐了7~8成滿 。
這家麵館環境概況。內含:小菜區 (自取)醬料區、(免費自取)、飲料區(免費自取)。
醬料區裡有小魚干，好像是店家自己做的，可以拿來吃看看囉。
從菜單來看，這是一家以餃子與麵食為主的館子，價格來說，也不算太貴。
我點了一碗 - 酸辣湯。
這道酸辣湯，酸的程度剛剛好(我不喜歡太酸的)，也不致於太辣，
料實在算是我喜歡的口味，建議大家，下次有機會造訪，一定要點來試試。
主食點了 - 川味麻辣乾麵。
食用後的心得是 : 我相信它麵的口感與味道是很棒的。
但就個人來說，辣油真的太辣，辣到我要一邊喝水，一邊吃麵，
有點蓋掉原本該有的美好味道囉。
建議，真心喜歡吃辣的才點這道。(記得，吃以前要先攪拌一下唷。)
友人點了一碗 - 養身三菇麵。
是香菇、金針菇、袖珍菇三種菇類所組成，
用中藥熬煮的湯頭，味道還真不錯，蠻適合喜歡養身風味的人嘗試。
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