[食記] 台北SOGO復興館B3 跳舞香水早午餐已回收

看板Food (美食板)作者 (自己一個人)時間13年前 (2012/10/29 18:22), 編輯推噓1(102)
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餐廳名稱:跳舞香水(SOGO復興店) 消費時間:2012年/10月 地址:台北市忠孝東路三段300號B3(SOGO復興館) 電話:不能訂位 營業時間:星期日 ~ 星期四 9:00AM ~ 21:30PM (供餐時間到20:30)。 星期五、六 9:00AM ~ 22:00PM (供餐時間到21:00) 。 節日、例假日的前一天營業時間與星期五、六相同 ==================================== 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/chlorellaf/28504468 最近的週年慶大家都去過了嗎?? 一樓的化妝品區真的是一級戰場啊... 接下來的週年慶要轉戰到東區囉!! 你們準備好了嗎? 讓我來跟你們說個祕密基地吧~~~(((明明在標題就說了,哪來秘密)) 跳舞香水在SOGO復興店B3新開了第三家分店 復興店早上9:00就開始營業了! 而且不收服務費 這邊的餐點也跟其他店不一樣,除了好吃的蜜糖吐司之外 還有提供早午餐 ((9:00~11:00 只供應歐風早餐喔!!)) 我已經想好了,等這邊開始週年慶的時候 一早就可以來這邊吃早午餐,吃完剛好百貨公司也開門了 吃飽飽才有體力戰鬥啊!! (((SOGO復興店不能訂位的,要現場候位喔!!))) SOGO復興店的跳舞香水與其他分店一樣 以威尼斯面具為主題 但加入了Tiffany藍的色調裝潢,更加華麗甜美 哈~~放眼望去全都是女生.... 仔先生整個很不自在的坐在那裏 因為是在百貨公司的美食街,所以坐位不多 位置也比較小一點 但美食街嘛~~~大家都試吃完就要去逛街的 所以我倒是覺得還好....不會太care位置擠的問題 如果要好一點的用餐環境,可以到離這裡不遠的忠孝店囉!! 座位旁邊是半開放式的廚房 SOGO復興店與其他分店不同的是有供應早午餐 早上9:00~11:00供應歐風早餐 有活力早餐A與B兩種可選,價位在$130~150 看起來很不錯的樣子 MENU可參考官網: http://www.zoe-grp.com/perfumedance/menu_br4_breakfast.html 早午餐當然不能少了 班尼迪克蛋 班尼迪克蛋最初起源於歐洲,就像拼樂高積木一樣, 將英式馬芬(English Muffin)、水波蛋(Poached Egg)、荷蘭醬(Hollandaise Sauce)三大要素層層堆疊 當蛋被切開潺潺蛋黃緩緩流出,與香濃的荷蘭醬結合在一起,就是一道令人食指大動的異國美食。 成功的Hollandaise Sauce色澤鮮黃,帶有淡淡香料及奶香味,口感滑順香濃。 我要去吃之前就已經在他們官網研究好菜單啦!! 老早就打定主意要吃班尼迪克蛋,其它還有墨西哥捲餅、巧巴達之類的輕食可選 我點了燻鮭魚班尼迪克蛋$240 來到跳舞香水,一定要點的法式金磚,有7種口味選擇之多 我吃過原味的法式金磚還有野豔風情蜜糖吐司((是黑莓口味)) 這次就在店員的推薦下選了香妃女王蜜糖吐司 牆上的面具裝飾好華麗喔!! 讓我想起了去威尼斯旅行,,,,,. 櫃檯上的面具,都可以借去照相 我們另外有點飲料,我的是熱情海岸,是一些水果打成的冰沙 (((店員其實有跟我說是什麼水果,但我只聽到他說粉紅色很夢幻~~~ 我就決定要這個了,哈哈哈))) 還真的是粉紅色的~~好可愛! 但其實喝不太出來是哪些水果,不過酸酸甜甜的,還不錯 仔先生點的盛夏風情 這我之前在板橋店有喝過~~~看顏色就知道它裡面有奇異果吧! 偏酸喔~~~ 我們請店員先上早午餐,等我們吃完再上法式金磚 因為法式金磚趁熱吃比較好喔!! ((而且桌子也擺不下))) 那就先來看我們的燻鮭魚班尼迪克蛋吧!! 香濃的荷蘭醬淋下,看起來好好吃~~~ 黑色碗裡裝的是切丁的漬蔬菜沙拉 有小黃瓜、番茄、青椒等蔬菜切丁 吃起來酸酸甜甜很開胃 下層的英式馬芬很有嚼勁,不會因為變濕了就軟軟的那樣 配上燻鮭魚還有荷蘭醬跟水波蛋一起吃 味道很好,荷蘭醬中合了燻鮭魚的鹹味,蛋黃讓口感更滑順 這水波蛋真的會爆漿喔!!要小心吃~~~~ 仔先生就不知道怎麼吃的,把蛋黃弄的整個盤子都是 我覺得把蔬菜丁沙拉加了一起吃更好吃呢!! 旁邊的這兩小塊是玉米餅 吃起來帶一點點甜,嚼著嚼著,嘴裡會有玉米香 吃完班尼克蛋,店員收走了空盤後才幫我們上法式金磚 還幫我們換了乾淨的盤子 香妃女王蜜糖吐司 是太妃糖口味的,我一直怕太甜 但其實還好,因為他們的卡士達醬本身不是很甜 加了太妃糖醬也不會太甜這樣 而且裡頭有些許的蘭姆葡萄.......還有類似像花生糖的碎塊,增添口感 法式金磚,不管吃幾次,一樣很好吃呢!!! (((但我覺得我的這份吐司沒有很金黃.....我在忠孝店吃的比較金黃酥脆!!)) 跳舞香水SOGO復興店的店長((應該是店長吧))人超好的~~又很客氣 因為我們坐在走道的位置,我們吃到一半,有沙發區客人走了 還很好心的要幫我們換位置 後來還有四個中年婦女很生氣的從對面跑過來 好像是因為老奶奶餅乾的服務人員態度不好,他們就過來這邊試試看 坐下以後還一直說這邊服務比較好!! ㄎㄎ 跳舞香水忠孝店食記:法國夢幻公主1周年派對 跳舞香水--法式下午茶 http://www.wretch.cc/blog/chlorellaf/28428831 板橋店食記: ▍板橋大遠百♥ 跳舞香水 ♥ 來場威尼斯之戀吧! ▍ http://www.wretch.cc/blog/chlorellaf/28458684 -- http://www.wretch.cc/blog/chlorellaf -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.13.175

10/30 10:46, , 1F
我跟妳一樣點燻鮭魚班尼迪克,但妳的荷蘭醬應該是我的五倍
10/30 10:46, 1F

10/30 10:47, , 2F
而且我的餐點鹹的甜的一次就上齊了,一點都不覺得服務好
10/30 10:47, 2F

10/30 10:49, , 3F
我去的時候沙發區幾乎都是空的也沒要讓我坐的意思阿...
10/30 10:49, 3F
文章代碼(AID): #1GZbZQ72 (Food)
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