[食記] 香港_旺角_金華冰廳,超美味菠蘿油!已回收
餐廳名稱:金華冰廳
消費時間:2012年/09月
地址:九龍太子弼街47號地下
交通方式: 旺角站 B2出口 /太子B2 出口 / 旺角東站 C出口
電話:2392-6830
營業時間:06:30 - 23:30
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鮮油菠蘿包、奶茶
【部落格圖文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/31359745 】
在逛了一圈旺角, 走過金魚街後,
我們來到位於弼街上的金華冰廳,
這是我一開始就排在行程中一定要去吃的一家,
不僅是因為他們的冰火菠蘿油勘稱全港最好吃, 日賣過千,
而連同西多士都是有得過獎的啊~~ (果真不假, 店裡牆上真掛了好幾面獎牌)
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▲ 桌上的配備; 牆上貼滿各式媒體報導
聽說金華冰廳也是時不時就會大排長龍的店, 尤其下午菠蘿出爐時,
但我們真是挺幸運, 這些天除了在添好運排了一會, 其它店幾乎都沒排到。
擁有近40年歷史的金華, 店裡人聲鼎沸,
我們被帶到後方的四人座位, 不過座位真的有夠小, 包包都快要沒有地方放了。
金華雖然叫冰廳, 但其實也就是道地的茶餐廳,
菜單琳瑯滿目, 什麼都有在賣!
但我們就是特地來吃菠蘿油的呀,
在看過一巡後, 我們各自點了一杯飲料,
兩個菠蘿油, 一個西多士, 以及一份公司三文治。
(原本是要點2個西多士, 但店員看我們人比較多,
跟我們建議來一份三文治, 可以吃吃不同的東西... 挺好的~)
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▲ 鴛鴦奶茶和凍寧茶, 都 HK$16
這裡的奶茶也特有名, 但我怕我又不小心錯過,
所以當然先點鴛鴦, 反正裡面也含了奶茶嘛... 哈哈
鴛鴦奶茶即是港式奶茶和咖啡以7:3的比例混合而成,
它被視作香港文化的象徵, 比喻為華洋文化交融的現象。
我很喜歡, 鴛鴦還是在香港喝最夠味,
咖啡的苦香加上奶茶的濃滑, 真是一絕。
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▲ 甜度適中, 一樣有拿獎的西多士 HK$16
鮮油菠蘿包... 我們一人分半個 ,
(注意不是馳名菠蘿包喔, 那個沒有牛油~)
麵包烤得香酥, 充滿奶香, 溫溫熱熱地夾著一塊幾乎有一公分厚的牛油,
一口咬下, 兩者在嘴裡融合, 也太好吃了吧!!!!! 我都要淚牛滿面了!!!
要不是這熱量太可怕, 真的很想立馬再叫伙計送一個來~
西多士也是相當好吃,
方方的兩片吐司夾餡後, 裹上蛋汁炸過, 立即放上一片牛油...
有些人會再淋上蜂蜜, 更添風味。
以往我吃的西多士, 本身內餡(椰仁、花生等) 就相當甜,
但金華的西多士相當適中!
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▲ 公司三文治 HK$32, 小貴, 但用料豐富~
香港人都喊三明治(sandwich)為三文治, 而公司三文治又是什麼呢?
其實就是我們說的總匯啦,
以前辦公室裡的白領職員因為太忙無法外出用食,
於是用麵包片加上火腿、餐肉、蛋、芝士、青菜等等,
夾著共食, 其份量特別大, 因而得名...
在台灣我還沒吃過港式的公司三文治, 所以店員建議我們也就採納了。
嗯... 和吃過的總匯沒什太大的差別, 唯吐司烤得較乾,
整體還是蠻好吃的, 內容真的挺豐盛的。
金華冰廳整個就讓我超級滿意,
下次一定還要再來啦!!
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