[食記] 新北市永和區-宴上海已回收

看板Food (美食板)作者irma5223 (生活慢~慢生活~慢慢來)時間13年前 (2012/11/28 12:51)推噓2(2推 0噓 1→)

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店名:宴上海消費時間:2012/9月份住址:新北市永和區保平路41號電話:(02)29222877 營業時間:10:30~24:00 圖文版:http://irma523.pixnet.net/blog/post/92966924 謝謝您!! 宴上海一樓用餐空間雖小但還滿舒適的,環境可能新開的關係還維持的滿乾淨的~哈哈提供的料理品項不是很多所以很會吃的人一次就可以制霸了看到桌上擺了一瓶鎮江醋~很開心點好餐點後,服務人員先為我們送上新鮮的嫩薑絲淋上點醬油和鎮江醋等下沾著吃酸辣湯$30 湯頭勾芡的濃度剛剛好喝起來很滑順酸味和辣度都很溫和不嗆口尤其是酸味的表現很棒湯料也是一碗滿滿的料~好喝絲瓜湯包$80 (6粒) 熱呼呼的絲瓜湯包外皮透出微微的翠綠色來看起來很誘人絲瓜湯包的皮超極薄的所以建議要用湯匙一起食用比較好喔!! 沉甸甸的絲瓜湯包一咬開甜美的湯汁溢出來快爆炸的絲瓜蝦仁餡也一塊出來見人了口感清爽和鮮甜~不用沾醬就滿好吃的芋閣糖心包$40 (2粒) 白又Q彈的包子圓嘟嘟的好可愛可以品嘗到雙內餡的芋閣糖心包圓嘟嘟的包子鮮嫩Q彈帶有淡淡的甜香氣芋頭泥+綠豆沙一紫一黃的雙層內餡淡淡的芋頭香氣夾雜著綠豆沙甜甜的味道吃起來爽口不甜膩~很適合配個豆漿或是奶茶之類的蠔皇叉燒包$40 (2粒) 叉燒包的皮吃起來有點乾巴巴只有靠近內餡處比較濕潤而內餡的味道甜鹹甜鹹的,表現普普牛肉捲大餅$95 大推薦必點的一品~好好吃阿~~~ 看到煎成金黃微焦酥脆的外皮~口水都快流下來了外酥內嫩QQ的麵皮裹著青蔥和牛肉~大口咬下去~好爽快焦焦的香氣散於口中還帶有甜甜的味道~好幸福~ 宴上海的牛肉捲大餅在大餅中還抹了像甜麵醬的醬汁所以吃起來不會太乾巴巴的也提了內餡的味道牛肉蒸餃$85 (6粒) 最後加點了牛肉蒸餃來做個ending 蒸籠上已看到牛肉湯汁已經爆出來了餃子皮略顯太濕了沒了扎實Q彈的口感吃一,二顆還Ok~整籠吃下來感覺會太油膩了每樣料理都是小品式的一次可以吃到很多種口味大家到樂華夜市可以考慮來品嚐看看喔!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.149.146