[食記] 台中-水舞饌已回收

看板Food (美食板)作者 (發哥)時間13年前 (2012/12/02 23:04), 編輯推噓0(000)
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水舞饌-創意料理 圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/smith111344/1347886 --------------------------------------- 店家地址:台中市北屯區崇德路二段50號 消費時間:2012/11 店家電話:04-22368989 營業時間:AM: 10:00 ~ AM: 01:00 店家公休:無 店內價格:每人大概三百多元 PS: 用餐環境很舒服~~場地很寬敞~~專賣港式餐點 這間"水舞饌"是我上次去台中玩時吃到的餐廳 因為台南似乎沒有相關的連鎖店 所以一開始我並不知道這間店是賣甚麼樣的料理 後來才知道是賣"港式料理"的餐廳 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=49&f=1374927963.jpg&p=10 店內的環境很舒服 裝潢大方不奢華 店內的座椅大部分都是沙發椅 沙發上面又有一堆抱枕 所以用餐起來很舒服 當天因為同行的朋友很多 所以點的是類似套餐的桌菜 港式蘿蔔糕 味道還不賴喔 可以吃到一絲絲的蘿蔔絲 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=49&f=1374927954.jpg&p=1 港式燒臘煲飯 港式牛肉煲飯 把洗好的生米放到砂鍋中 用炭火下去煲飯 等到飯差不多時 再放入相當分量的燒臘 再次燉煮~~等到上桌時 在砂鍋邊淋上些許的醬油 靜待些許時間之後大力地攪拌一下 就可以吃到鍋巴了XDDD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=49&f=1374927953.jpg
香菇皮帶魚片湯 這邊的湯品都超級好喝的 完全不加味精 都是功夫熬出來的湯頭 湯的味道十分的順口 讓人想喝再喝~~ 這是我第一次喝到湯中有加入皮蛋的 喝起來的口感很奇特 很濃厚的味道XDDD 燒臘拼盤 四種不同的香腸 這邊的香腸不同於一般的香腸 肥瘦的比例是瘦的比例佔大多數 所以吃起來比較硬 港式燒鴨 吃起來皮酥肉嫩 而且切的大小剛好是一口的份量 整體給我的感覺很不錯 很適合聚餐~~~ ------------------------------------------------------------------------------ 大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客 想知道台南哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團 我會不定時的分享我寫的美食文章給大家 翁小翁的南島美食夢 http://www.facebook.com/WengXiaoWeng -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.109.194
文章代碼(AID): #1GksuKN3 (Food)
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