[食記] 金門 泉民水果餐-特色水果料理已回收
餐廳名稱：泉民水果餐
消費時間：2012年/12月
地址：金門縣金寧鄉伯玉路二段224巷8號
電話：(082)324-489 要先訂位
營業時間：am11:00~pm2:00 pm5:30~pm8:30
每人平均價位：550元
網誌有圖板:http://wenching0121.pixnet.net/blog/post/69043726
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純文字版:
第三次光臨泉民水果餐!!! 而且這次來是因為參加同事的婚宴喔~
真是太有創意想到要將婚宴辦在這樣的場所
沒想到意外的合適呢!!
有趣又浪漫的見證婚禮+特色水果餐=讚讚讚!!!!!
當然我今天主要介紹食物的部分!!
這間水果餐是沒有菜單的
菜色都由老闆自己搭配
價位統一550元約有七道菜含甜點 (一人份)+飲料果汁可無限暢飲
包含前菜沙拉、主菜、飯食、湯等都是有水果的喔~
我目前一共來了三次吃到的菜色都不一樣!!
真的覺得老闆好厲害喔~
可以想到這麼多樣水果料理而且又都好好吃喔~
來看看這次吃了甚麼~
因為婚宴要等大家都就座後才會一起上菜
所以在上菜前先送來果汁解渴~這是番茄+不知甚麼水果打出來的
酸酸甜甜的好喝~還有番茄渣
http://wenching0121.pixnet.net/album/photo/51974965
前菜沙拉來囉!! 馬上很明顯的看到楊桃片生菜沙拉及番茄盅
大番茄挖空後裡面放了芭樂塊+魷魚+蘆筍+小玉米花~健康又美味!
沙拉部分除了楊桃外原來還有香瓜及桃子~很多樣化
http://wenching0121.pixnet.net/album/photo/51975003
第二道~烤蘋果咖哩!!! 一端上來整個就是驚呼啊~
把酥皮拿掉後~咖哩露出來囉~拿起湯匙一口一口吃掉吧!!
吃完咖哩後剩下的烤蘋果再用刀切成小塊才方便入口喔
其實蘋果吃完之後我就有點飽了(這才第二道菜啊XD)
http://wenching0121.pixnet.net/album/photo/51975035
第三道來的是每次都有的飯食--櫻花蝦炒飯~~
這個炒飯當然裡面會加一些水果丁~增加口感
圖中形狀規則的黃色小塊就是鳳梨喔
上面再加上櫻花蝦搭配著
每一口都好吃~
這是我們這桌的飲料見底啦~趕緊請服務生幫我們續一壺
這間泉民還有個特色是續壺的飲料跟第一壺是不一樣的
這是我的第二種飲料~紅紫的顏色很美
喝起來有西瓜汁的感覺
但是不是完全的西瓜汁~不知道混了甚麼其他水果進去~反正也好喝!
http://wenching0121.pixnet.net/album/photo/51975061
第四道主菜來囉~服務生說這是豬棒腿
豬棒腿加上鳳梨片、火龍果片等搭配(還切成愛心狀也太可愛)
http://wenching0121.pixnet.net/album/photo/51975107
第五道是哈密瓜焗烤鮮蝦~哈密瓜整顆是熱的喔~
這道服務生會來教你怎麼切它
先將哈密瓜周圍切個一圈後再用湯匙挖取來吃
起司真棒~還有這道我覺得很棒的是焗烤底下中間的湯汁
混合了鮮蝦+哈密瓜的甜美湯汁是精華啊
像這樣大的鮮蝦有兩隻喔~而且身體的外殼都幫我們去掉了剩頭尾
http://wenching0121.pixnet.net/album/photo/51975169
第六道是湯品~ 這是水梨南瓜排骨湯
水梨整個被燉到好軟嫩喔! 入口即化喔~
與南瓜的搭配意外的順口好喝
http://wenching0121.pixnet.net/album/photo/51975265
最後第七道是甜點~芋泥+桂圓
芋泥好好吃!!!!超綿密的~不知道是不是用小金的芋頭呢??
天啊我現在好想再吃一次!!!
這樣整個七道料理吃完超飽的~
因為每一道都很特殊所以都會想把它吃完XD
如果是男生食量大的話
它們的櫻花蝦炒飯是可以續的喔~
再加上飲料也是可以免費續
所以550元的價位等於吃到飽我覺得很划算
因為一般吃到飽就是這樣價位
但是他們水果料理的特色+美味度真是一極棒
絕對要來嘗試的~~
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歡迎參觀!!
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