Fw: [食記] [台中大甲] 大成燒餅(推超酥的養生燒餅)已回收
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1GnBVf01 ]
作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中大甲] 大成燒餅豆漿店(推養生燒餅)
時間: Mon Dec 10 00:10:15 2012
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24422294
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店名: [台中大甲] 大成燒餅豆漿店
地址: 台中市大甲區順天路144號（第一市場4號/鎮瀾宮旁)
電話: 04-2687-2011, 0988-252-451
營業時間: 4點多--中午12點半(假日會營業到1點多)(5點多才有燒餅哦! )
價位範圍(每人)：35元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
消費時間 :2012/11月
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這一家大城燒餅是在大甲媽祖廟附近的第一市場內,
若是面對鎮瀾宮,請往右手邊走,
看見左手邊的苑裡金光肉圓,就要左轉囉~~
店家的位置是在4號攤位,旁邊就是大名鼎鼎的順伯粉腸.
順伯早上也有賣早餐哦~~
店家以賣燒餅類,飲料類,蛋餅類,吐司類,
店家大約4點多就開了,不過,燒餅是要5點才有~~
因為店家的燒餅非常熱賣,常常供不應求哩~~
上圖是店員正在做燒餅,前方就是烤爐~~
點餐的時候,是要在燒餅的下方點餐~~
水果燒餅(40元)
店家有鹹燒餅與甜燒餅,
鹹燒餅是長條形,甜燒餅則是圓的.
鹹燒餅就是將燒餅剪開,可以放入各式各樣的食材~~
燒餅的背後照~~
水果燒餅裡面有蘋果,鳳梨,苜蓿芽,葡萄乾,千島醬.
店家的水果燒餅吃起來非常地清爽,搭配非常酥脆的燒餅皮,
讓人一吃就直呼這一家的燒餅也太優了吧~~
不過,這一款燒餅比較不適合重口味的人食用,會覺得太清淡些~~
蔥蛋燒餅(27元)
從側面看,就可以知道店家的燒餅有多真材實料了~~
店家的蔥蛋是加了青蔥的煎蛋,是一整片的~~
厚度不會太薄,只是,在燒餅的襯托之下,就顯得蔥蛋太薄了些~~
店家的燒餅非常地紮實,卻非常地酥脆,連放到冰箱,再拿出來吃,一樣是酥脆的口感~~
店家的蔥蛋燒餅雖然好吃,可是,蔥蛋的光采,都被好吃的燒餅搶光了,顯得蔥蛋味較淡些,
其實,是因為燒餅太好吃的緣故 ,單吃就很美味了~~
養生燒餅(素食)(35元)
裡面有苜蓿芽,蘋果,紅蘿蔔絲,生菜,千島醬,花生粉,葡萄乾~~
養生燒餅比水果燒餅比較有滋味些,但是,也是屬於清爽的感口~~
因為裡面不僅有清甜的蔬果,花生的香氣,還有醬汁的調味~~
超酥脆的燒餅,加上營養滿分的蔬果,讓人一吃就超愛的~~
甜燒餅(17元)
甜燒餅的正面,一樣有撒上白芝麻~~
底部也有白芝麻,還有偷偷跑出來的糖漿~~
店家的甜燒餅裡面包的是花生糖漿.
甜燒餅的外皮一樣超酥脆的,
裡面包的是花生糖漿,不僅吃得到花生顆粒,更有股花生的香氣縈繞口中~~
這一款甜燒餅的甜度不高,卻是讓人一吃就很愛的甜點~~
左邊是豆漿+薏仁(15元),右邊是豆漿+米漿(15元)
店家的飲料都很真材實料,尤其是米漿實在是超濃郁的,
即使已經加了豆漿,還是喝到那股濃密的口感,實在是用料實在的店家~~
店家的燒餅是目前我吃過最好吃的燒餅,一直讓我念念不忘~~
若是來到大甲遊玩,沒有吃到這一家的燒餅,實在會非常地遺憾哦~~
P.S. 店家的燒餅會比較早賣光,請早點上門光顧哦~~
P.S. 店家的燒餅是純素的,部分內餡是葷食,若是吃素的人,也可以食用哦~~
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※ 轉錄者: ll2266ll (114.41.182.155), 時間: 12/10/2012 00:10:24
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