[食記] 台北先進海產店

看板Food (美食板)作者pancher7 (阿辰)時間11年前 (2013/05/14 21:08)推噓2(2推 0噓 1→)

留言3則, 3人參與討論串1/2 (看更多)

餐廳名稱：先進海產店消費時間：2013年/5月地址：台北市松山區延吉街23巷5號電話：(02)2578-4397 推薦菜色：臭豆腐、滷白菜、煎豬肝圖文網誌版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/87709357 ---------------------純文字版本先進海產料理有別於一般台式熱炒海產店，第一次前來嚐鮮！店裡有提供台啤18天生啤酒噢料理廚房就位於門口海鮮櫃後方店內光線明亮乾淨，座位以圓桌為主，冰箱提供啤酒以及沙士、可樂等等沒有看到傳統台式海產店的茶或果汁招牌煎豬肝(中) 300元：其實平時不太喜歡豬肝的口感和味道，很偶爾才會喝喝豬肝湯，但嚐了一口這盤煎豬肝以後停不下筷子xD 好嫩好好吃！醬汁偏紅燒口味，甜甜鹹鹹，且豬肝口感不會沙沙的，咬起來QQ嫩嫩真的很好吃！一定要點！菠菜炒牛肉 200元：牛肉片很嫩，菠菜新鮮，但口味稍淡了些，不夠鹹且辣椒不辣僅有裝飾效果炒飯(中) 80元：米飯粒粒分明，軟硬度適中口感很棒！又香又好吃！聽說炒麵也是好吃到不行，不過今天沒點到好可惜 :( 紅燒馬頭魚 650元(一兩65)：魚肉新鮮豆腐入味～好吃招牌臭豆腐中辣 280元：臭豆腐也是必點，一上桌就香氣逼人！用湯汁拌飯超好吃！再辣一點更棒 xD 炒山蘇 180元：菜葉翠綠，很嫩～簡簡單單的配料清炒非常清爽解膩。生魚片 200元：不敢吃xD 但是光用看的就覺得魚肉色澤和紋理很美！玉米筍8支 240元：每支都又大又甜，剝開顏色很漂亮忘記拍囧剛上桌的話剝皮要小心燙手唷河蝦 400元：蝦肉很有彈性且味甜，不過許多隻都體型偏小，吃起來不夠過癮蒸大蛤15粒 450元：蛤肉超級大顆！看傻了眼～使用蒜頭和薑去腥，湯頭喝起來鮮甜蒜味很重，讚！糖醋排骨 250元：本想點宮保雞丁，但是～沒有！！xD 這糖醋排骨也好好吃～外皮炸的很脆，口感很好，不會過甜或是過酸，豬肉也很嫩！滷白菜(中) 300元：又是一道招牌菜，等到最後才上桌，白菜燉得又軟又甜，但口味和一般吃到的滷白菜不太一樣，詞窮無法形容，總之很好吃～推薦一定要點囉！此次用餐3690元，一般炒菜的價格比較貴一些且份量並不算多，海鮮部份相當新鮮好吃，希望很快有機會再次前往一飽口福囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.38.199

[食記] 台北 先進海產店

[食記] 台北先進海產店