[食記] 台北東區座位餐酒 sit down please

看板Food (美食板)作者tiantian27 (teresa)時間10年前 (2014/09/09 23:04)推噓1(1推 0噓 2→)

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餐廳名稱：Sit Down Please 座味餐酒消費時間：2014年/4月地址：台北市大安區敦化南路一段233巷11號電話：2741-8555 營業時間：周一至週日 12:00 pm - 2:30 pm，6:00 pm - 10:00 pm 每人平均價位：$500~700 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：松阪豬佐雪裡紅義大利麵、西班牙番紅花海鮮燉飯 ---------------------------------------------------------------------- 圖文並茂網誌版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/121632467 ---------------------------------------------------------------------- 以下純文字：大食女一夥人，會選擇來Sit Down用餐是因為前些日子看到一則 " 8年級少女主廚，靠創意義式菜月收百萬的新聞" 同為八年級生的我們，當然要來好好見識一下囉xDD Sit Down Plesa位在忠孝敦化五號出口附近，步行約三分鐘可抵達外頭等候區的陳設相當有味道，大食女很喜歡箭頭指示的設計大夥當天有先訂位，因此沒有等候就入內用餐了一進入餐廳馬上看到各式的收藏品店內裝潢溫馨、典雅牆面由磚塊砌成，帶有濃濃的歐美復古工業風(LOFT)、搭配暖色系燈光，真的是溫暖感倍增座位相當舒適、每桌之間有一定的距離，讓人用起餐來相當舒服到處拍了拍，肚子也餓了，趕快就坐點餐了～ Sit Down Please的MENU採雜誌風設計店內皆採單點方式、沒有套餐餐點名字很特別，有的會在下方加註說明像員工餐☛☛☛就是將義大利麵與下水湯食材做結合，也就是將雞胗雞肝等內臟、再加上蒜一同伴炒點完餐之後，主廚馬上上菜囉！ ☛招待的法國麵包佐特製醬麵包外層口感酥脆、內部Q軟特色在於主廚特製的甜椒醬(左) & 鳳梨豆腐乳醬甜椒醬吃起來其實就很像明太子醬、微辣感鳳梨豆腐乳醬與麵包的搭配更是特別，讓大食女想到外婆最會醃製的鳳梨豆瓣醬，超古早味的啦xDD 馬上，前菜登場 ☛加減配---炸海鮮看到被炸得金黃色的海鮮，讓大夥整個超興奮xDD 旁邊的沾醬微酸微甜，帶有金桔的果香味～搭配炸物非常解膩！炸物都炸得外酥內軟，整盤馬上就被大夥淨空了呢xDD ☛頂著先---炙烤奶油玉米鬚筍($180) 一上菜，服務生就不斷提醒我們外盤很燙要小心(超貼心) 雖然說是用奶油去烤的，但吃起來毫無奶油味反倒是吃到玉米本身的清甜，大夥吃完都很想續點的一道菜！ ☛青醬蟹肉蛤蜊義大利麵($280) 店家用料非常實在！讓大食女忍不住幫它拍張特寫xD 快來看看又大又肥美的蟹肉～～青醬味道很濃郁、帶有微辣感整盤麵雖然不是滿溢的青醬，但吃起來的口感一點都不會太乾！反倒是Q彈的麵吸飽了湯汁，吃起來超幸福的^__^ ☛松阪豬佐雪裡紅義大利麵($280) 榮獲大夥一致好評的創意料理～松阪豬的肉質Q彈沒話說，且每一口都吃得到雪裡紅天阿！義式料理竟然就這樣與台式料理結合了！ ♪口味相當特別的創意料理，大家有機會來一定要試試♪ ☛義式香料雞排風味炒飯($360) 雞腿排已去骨，食用起來很方便炒飯的飯粒相當粒粒分明，吃起來口感比較乾一些所以大夥點了兩瓶酒來解渴囉xDD ☛MAGALOTTI、黑麥酒DOPPELBOCK($160 for each) 結果意外的發現，啤酒搭配雞腿排超對味！ ☛西班牙番紅花海鮮燉飯($460) 一定要特寫一下，超圓潤飽滿的蛤蜊跟肥美的蟹肉不禁讚嘆店家用料真的很實在中間擺顆大干貝、旁邊有魚肉三大片燉飯完全鎖住海鮮的鮮甜、每一口都吃得到濃濃的海鮮味、口感也相當濕潤拍完照，又到了大食女的總評時間啦 ♪上餐速度 Sit Down的上餐速度很快，即便當天人客滿滿，但大夥點餐後不到五分鐘，主廚們就開始上菜了，算是效率很高的一家店 ♪服務生態度服務生介紹餐點相當專業詳細、且隨時把笑容掛在臉上，態度非常親切 ♪餐點部分大食女一夥人對Sit Down的餐點都相當滿意，每道菜都帶給我們不同的驚喜(尤其是松阪豬雪裡紅義大利麵)、也確實感受到店家在用料上相當實在且毫不手軟xDD 店內餐點從中低價位到高價位都有，建議團體一起用餐、可以點比較多樣菜一起share ♪用餐環境店內空間寬敞、從藏品的擺設及裝潢，就看得出店家的用心歐美工業風格的空間、配上復古風藏品、搭上暖色系燈光，讓人有種回到家的溫馨感，大食女很喜歡這樣的用餐氛圍整體來說，大食女想給Sit Down95分真的是無論在用餐氣氛、或是餐點表現都讓人相當滿意的一家店唯一比較可惜的是，當天大夥是假日晚餐來訪，店家完全是人客滿滿滿、門口還有候位的客人所以大夥用餐時限就真的是1.5hr，實在稍嫌不足阿... 本來想餐後點提拉米蘇&舒服的...蕾兩樣甜點來試試，但礙於時間不足只好作罷 ☛建議大家可選擇平日來用餐囉大食女一定會再利用平日帶家人來訪，跟他們分享這麼棒的餐廳，最重要的當然是...要把沒吃到的甜點吃回來xDD 在此分享給大家囉～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.88.147 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410275049.A.67F.html

[食記] 台北東區 座位餐酒 sit down please

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