[食記] 高雄凱旋夜市 蠔幸福 超好吃活跳大蝦

看板Food (美食板)作者時間9年前 (2015/03/28 01:27), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:蠔幸福 消費時間:104年2月 地址:高雄凱旋夜市中,二聖路16號 電話:0933653608 每人平均價位:100~400 推薦菜色:烤活蝦 網誌多圖版 內有菜單 http://saliha.pixnet.net/blog/post/416014147 蠔幸福位於高雄凱旋夜市內 琳瑯滿目的生猛海鮮讓人忍不住停下腳步 各種菜色價格都可以在攤位上的小木片上看見, 價格蠻透明的,但有部分菜色可以先問一下一份有多少隻 攤位旁邊真的有活生生的大蝦, 一開始看到水箱中還不少隻,等我們離開時只剩幾隻了, 看來真的很熱銷 烤生蠔$100 這季節吃到生蠔我還挺訝異的, 因為前不久到台中黑提?串燒酒場吃生蠔,當時就因為季節不對沒賣, 沒想到這天在夜市裡可以吃到我心心念念的烤生蠔, 而且!!!!一份100元,竟然有9顆, 是我目前吃到最多顆的100元生蠔~~~之前吃到的都是6~7顆左右 白胖胖又嫩嫩的, 雖說攤位上有附醬油芥末等,不過不加就很好吃了, 雖然吃起來似乎略帶有微微微的腥味,但整體來說還是不錯, 只是9顆裡面大概只有7顆Ok,有幾顆打開後黑黑的,看了不太敢吃 烤蛤蜊$100 當時我只是看到蛤蜊關鍵字就點了, 沒想到是大蛤耶,共有四大顆, 相較之前在富基漁港吃到的價位, 四顆100我覺得是還挺便宜的 肉質QQ的,頗有彈性 烤活蝦$300 本來我是很想點攤位上的霸王蝦, 當時一隻要價300,所以我考慮了一會, 後來點了店員推薦的烤活蝦,雖然沒那麼大, 不過同樣是300元,烤活蝦就有四隻, 結果上桌後我覺得還不小耶,有驚喜到 話說這蝦子喔,真的讓人難忘耶, 一開始就被它連鬚帶身體的長度驚訝到, 沒想到肉質也是超棒!!不愧是現撈的大蝦子, 咬起來超Q超好吃,也很緊實,十分鮮美, 可以排得上我人生吃到最好吃蝦子的前幾名了~~ 強烈建議不要沾醬! 蝦子外殼是抹鹽去烤的,吃的時候可以沾點鹽搭配就好, 吃蝦子本身的鮮甜~超好吃喔 烤鮑魚$200 鮑魚搭配胡椒跟蔥花去烤,吃起來還不錯啦, 但因為前面的大蝦太讓人驚艷,所以相形之下鮑魚就普普通通囉 雖然只吃夜市也是花了不少錢, 但活蝦還真的為今晚的小吃增色了不少! 吃得好滿足~ㄎㄎ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.70.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1427477246.A.920.html
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