[食記] 花蓮 055海鮮店

看板Food (美食板)作者snoopyshan (ChiChi)時間9年前 (2015/09/04 16:48)推噓4(4推 0噓 1→)

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餐廳名稱：055 海鮮店消費時間：2015年/8月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：花連縣壽豐鄉鹽寮村132號電話：03-8671055 營業時間：11:00~15:00 / 17:00~21:00 每人平均價位：600 可否刷卡：no 有無包廂：有推薦菜色：鳳梨蝦球、清蒸龍蝦、爆炒山豬肉無音樂圖文攻略版：http://patriciana.pixnet.net/blog/post/103009738 來到海岸邊的花蓮，怎麼能夠不吃海鮮呢？好山好水的地方，除了在地人親切，很多餐廳的價格也很實在老公帶我來一間並沒有因為名氣，就大漲特漲的實在海鮮店 [ 055龍蝦海鮮 ] 因為我身體很容易食物過敏，一個不新鮮或是不乾淨就會馬上全身發紅，實實在在的『食物新鮮探測機』（老公：整個就很難養，嘴巴又挑）老公帶我出去吃東西的時候都必須很小心翼翼又加上我特愛吃海鮮，所以他對餐廳跟外面的食物更是挑選的仔細這間位於鹽寮附近的海產店055 也是很多饕客跟單車族的愛一般到海產店，很害怕的就是看『時價』或是只有菜名沒有價格就會變成待宰的肥羊，任憑宰割但是055海鮮除了價格實在、東西新鮮之外每一樣菜都會寫上價格，也有註明大約適合幾個人吃所以也不必擔心一看到帳單，嚇到心裡冒汗餐廳分成內外，外面是全玻璃可以看到海景的地方你一進到店裡，他會先給你一張桌牌跟告訴你位置帶著桌牌去點餐就可以點餐的地方會有很多大姐在櫃檯，是一對一的點餐方式看到有大姐是空的，就可以把桌牌給他看，就可以點囉吃海鮮，當然要先配一杯台灣啤酒 18 生啤必點的生魚片 200大洋，兩人份本來要點三人份，但是因為只剩鮪魚作罷，但是肉質鮮嫩沒話說，也很新鮮底下的蘿蔔絲也很脆口，一盤200算合理鳳梨蝦球 250大洋不愧是以『蝦』出名的餐廳超級甜的鳳梨蝦球，炸得恰到好處不會過乾也不含油，搭配的罐頭鳳梨也很豪氣地給一大片不是小塊小塊的，份量也十足蔥爆山豬肉 250大洋超級下飯！雖然有點微辣但是內容物豐富，山豬肉大塊有咬勁而且肉量算多，搭配上薑、洋蔥、紅蘿蔔、少量魷魚一口接一口的停不下來，推薦必點接下來，主餐來了這次老公選得是850大洋的龍蝦龍蝦有三種等級，你在點餐的時候就可以告知你要吃多少錢的可以做成清蒸或是焗烤，內行人都知道，一定要清蒸啊！才可以吃得到龍蝦最原本的鮮甜一上桌，比手指還粗的龍蝦肉，比酒瓶蓋還胖的寬讓我一直狂吞口水，也因為夠新鮮輕輕鬆鬆就可以把肉取下來一整隻放到嘴裡，整個滿足到不行他在你的嘴巴裡彈跳，蝦肉又Q又嫩又甜每一口都是一種無敵享受，當然蝦腳的部分也不能放過你以為只能吃蝦的身體就結束了嗎？店家很好，會幫你把蝦頭做成湯，免費因為蝦頭也是有肉的，龍蝦湯一喝下身子都暖了，感覺活力滿滿（冬天喝一定更適合）而且蝦頭的部分吃得到一點卵黃喝湯喝的好幸福呢! 如果怕吃不飽，建議可以跟我們一樣點個炒飯炒飯也是炒得挺入味的一餐吃下來，1700大洋，其實並不算太貴多汁鮮甜的龍蝦，彈牙的鳳梨蝦球，夠味的爆炒山豬肉、新鮮的生魚片來到花蓮，怎麼能夠不來吃一下？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.65.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1441356534.A.B6E.html