[食記] 鴨肉許(二姐)：人氣排隊美食！(新竹市)

看板Food (美食板)作者yayaya0805 (yayaya)時間9年前 (2015/12/03 19:42)推噓1(1推 0噓 0→)

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店名：鴨肉許(二姐) 地址：新竹市北區北門街35號電話：(03)5246574 消費日期：104.12 圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62204731 如果有機會到新竹城隍廟附近遊玩，許多人都會推薦一定要來試試這家鴨肉許，而且還要指名吃二姐的店。這裡有許多名人曾經來訪，值得嚐嚐！這次來首先點的是鴨肉飯，主要有兩塊鴨肉，還有一塊其實比較沒肉的鴨腿。鴨肉的部份都滿有肉的，而且吃起來味道很香。更值得一提的是，這家店把鴨肉處理得很好，讓鴨肉變得比較好咬，不會像有些店家的鴨肉，不太好咬。鴨肉的下方就是魯肉飯，魯肉飯非常多汁，與飯稍微拌一下之後，每一口飯吃起來都很有味道。而且，不會過於油膩、也不會太鹹，甚至還帶有一點甜甜的口感，對我來說剛剛好。另外點的是鴨肉湯，光從湯頭顏色就可以看出非常美味了呀！湯頭呈現難得的乳白色，這種顏色如果沒有真材實料是做不出來的！鴨肉的數量明顯比鴨肉飯還要多很多，應該有五塊肉！每一塊肉都很有料，吃起來又很多汁，湯的味道真的有與肉融合在一起！湯汁的部分喝起來有點像在喝日本拉麵的豚骨湯，配上薑絲很搭，超讚！牆上滿滿都是名人來過的簽名，我只挑了幾個拍。順手拍下菜單供大家參考。店內用餐環境乾淨整齊，有機會可以來試試囉！ -- My Blog：cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 分享自己的咖啡體驗、美食感受、旅遊心得，希望藉此部落格能夠與有緣人互相交流！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.132.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1449142960.A.64C.html