[食記] 台北大安忠孝新生三鱻食堂日本料理

看板Food (美食板)作者tanya413 (餅乾chen)時間8年前 (2016/04/27 14:01)推噓1(1推 0噓 2→)

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【三鱻食堂】意外發現的平價日本料理，生魚片很新鮮還有炙燒(近捷運忠孝新生站) http://tanya413.pixnet.net/blog/post/114471062 三鱻食堂電話：02-23913773 地址：台北市大安區忠孝東路二段134巷28號消費日期及金額：2016.4.1/940元,2人會來三鱻食堂真的非常意外大匠食堂是我的口袋名單，愛吃日本料理的朋友生日，我決定帶他去吃大匠食堂查了之後知道忠孝新生、台北車站有分店，台北車站感覺比較多人，所以我選擇忠孝新生到了門口居然沒有營業，超級傻眼(不知道是已經歇業了還是?!) 我趕快搜尋附近的美食，看到了三鱻食堂就決定過來了！先謝謝你們看我碎碎念這些文字三鱻食堂外表非常不起眼，就是小小的店店內位子不多，生意很好將近客滿，於是看到外面也有位子就選擇坐外面，比較沒有這麼擁擠跟吵雜吧台前有滿滿的生魚片，看起來很新鮮有提供免費的麥茶，續茶就要請店員添加，店員很忙我都不好意思請他(但還是請了XD) 菜單丼飯附的味噌湯旦旦麵60元看到旦旦麵就很好奇，就是簡單的烏龍麵拌醬，醬有點像胡麻醬但沒有酸酸的小小一碗，有種開胃的感覺～鮭魚親子丼280元店員有問朋友需要炙燒嗎，所以才有炙燒的鮭魚親子丼，喜歡炙燒的朋友可以特別跟店家說，不然還是以生魚片為主旁邊還附了玉子燒，甜甜的好嫩海膽握壽司180元,鮭魚握壽司60元他們的哇沙米有附兩種，一種是一般的哇沙米，另外一種是新鮮山葵，這點加分很多鮭魚握壽司好過癮，鮭魚很大片，海膽蠻新鮮，苦味不重手工胡麻豆腐100元店員大推這是他們的招牌菜，說小小的分量不多，所以兩人點一份來吃吃看！真的是小小的豆腐，其實一人吃也還可以豆腐炸的酥酥的，很嫩很夠味，旁邊的日式醬油微甜，中間切開還有蝦子繃出來，真是有點驚喜我覺得蠻好吃的，可是友人不愛山藥明太子100元這道真的太酷了，可以接受山藥的你，一定要點，我大推啊！明太子表面有炙燒過，咬下去上面明太子沙拉及下面有硬度的山藥，太奇妙的口感，但很好吃！大阪烤壽司160元這個是看到網友食記覺得很不錯的，因為我很喜歡起司，看到那表面焗烤根本非點不可阿！表面焗烤，醋飯中夾著些美乃滋，上面撒著柴魚片，非常建議兩人點一個，而且很有飽足感他們家的東西很好吃，而且很平價大阪烤壽司和山藥明太子創意料理都很特別，握壽司也很不錯我個人覺得是偏台式的日本料理，生魚片的部分很新鮮，還有炙燒的部分，山葵新鮮哇沙米也讓我印象深刻，價格都很親切，很推薦！更多日式料理及日式風格建築…請按我 http://tanya413.pixnet.net/blog/post/83338919 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.235.7.231 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1461736866.A.CF5.html

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