[廣宣] 台北松山太妃鍋粵式養生小煲鍋平價好吃~

看板Food (美食板)作者betty87054 (小氣質)時間7年前 (2016/09/06 02:12)推噓1(1推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 SongShan 看板 #1No6tdbo ] 作者: betty87054 (小氣質) 看板: SongShan 標題: [食記]太妃鍋粵式養生小煲鍋平價好吃~ 時間: Fri Sep 2 02:05:20 2016 哈囉松山的朋友們~~ 小妹在這裡想要老王賣瓜一下我們家的火鍋店[太妃鍋] 抱著分享的心情不知道會不會被當作廣告O_Q 店名:太妃鍋地址:台北市松山區八德路三段155巷21號電話:(02)2578-6108 營業時間:11:30~14:00; 17:30~21:00 每人均消:160元/人, 白飯飲料冰淇淋all you can eat唷~ 太妃鍋的門面是長這樣滴有著少女心的桃紅色(有點像美甲店XD) http://imgur.com/9bsF1Rj

太妃鍋的主打是他們家的湯頭都是老闆親自用豬骨和雞骨還有生命熬煮48小時而成的天然白湯跟外面一般小火鍋店的高湯比起來較為濃郁有點類似拉麵湯的感覺以下為Menu 簡單來說就是先選鍋鍋的口味再選想吃什麼肉 http://imgur.com/49XMMh5

口味上的話太妃鍋是招牌是用大骨湯加上中藥材最後用胡椒去提出中藥香氣第一口喝起來會是比較溫和的藥膳鍋的感覺喝著喝著勒你會熊熊感受到胡椒的微辣然後很神奇地將整個太妃鍋往上提升一個層次level up! 其實吼太妃鍋就是用廣東漢族傳統名菜"胡椒豬肚雞"去改良的啦!! 但是台灣比較少有這樣的口味尤其是個人小火鍋所以第一次來的朋友們我衷心推薦太妃鍋當我們的入門款不過呢考量到有些人不敢吃辣所以老闆很貼心的提供龍骨養生鍋供客人選擇說穿了就是太妃鍋without胡椒version啦口味上我就不多做介紹了很多人說喝起來會莫名像牛奶鍋雖然大家都知道裡面沒有牛奶... 可能是視覺效果吧看到白白的湯就覺得有奶香哈哈哈另外現在夏天熱得要命有時會覺得再補下去就要噴鼻血這個時候蕃茄大骨鍋就變成太妃巨星了可以說是夯得要命大骨高湯加上老闆早上打的蕃茄泥喝起來口味清爽但又不失份量具體一點的形容有點像是義式蕃茄濃湯的感覺不過再多一點台味啦如果你點蕃茄大骨鍋請相信我一.定.要.加.王.子.麵... 我的天啊不是我在老王賣瓜啦哈哈真的有中西合壁的感覺神好吃耶而且會有一種吃蕃茄鍋好健康好輕盈但我又在裡面加了泡麵的禁忌感嘴巴得到滿足心裡也得到滿足肚子更是飽飽飽炎炎夏天還能有更好的選擇嗎???你說啊!!! 上面三個口味是我個人比較推薦給第一次來太妃鍋用餐的朋友其實我們也是有川味麻辣, 咖哩, 海鮮啊這些比較常見的口味啦... 最後要推薦一個給比較hardcore朋友---蒜味龍骨鍋不瞞各位說這是我發明的口味因為我本人是一個無蒜不歡的女子每次去火鍋店都還是會拿一堆蒜泥的那種人某天我太懶惰直接把蒜泥丟進火鍋裡煮....... 我想愛吃蒜味的人一定能想像那個味道有多麼的美好於是就中了中了我的心後來就出現在菜單上了老闆的蒜味都是每天早上用新鮮蒜仁打的蒜泥去做的喝起來是新鮮的蒜香蒜辣絕對沒有加蒜粉唷所以這鍋可以說是很重本啊O_Q 如果喜歡重口味的話千萬不可以錯過蒜香龍骨鍋!! 我講了一大堆你們一定想說怎麼一張圖也沒有還敢寫食記老實說...對...我真的只有一張圖... http://imgur.com/xSRgCJr

但是吼其實你們點哪一鍋拍出來都是一樣的啦哈哈因為根本就看不見湯啊!!料都把鍋子蓋滿滿了!!怎麼拍都是那個樣子!! 總之吼希望松山版的各位有空可以來吃看看太妃鍋真的是能夠讓你用平平的價格吃到滿滿的好料哦~ 謝謝收看 <3 最後附上粉絲專頁拜託大家有空動動手指幫忙衝人氣唷 https://www.facebook.com/TaiFeiGuo/ -- 又大又圓的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.152.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SongShan/M.1472753127.A.972.html

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