[情報] 樂沐決定要收了!

看板Food (美食板)作者 (藐視王法)時間6年前 (2018/03/08 17:26), 6年前編輯推噓9(909)
留言18則, 10人參與, 6年前最新討論串1/1
由陳嵐舒主廚剛剛發出的消息! 原文出處:https://goo.gl/eQmrBQ 原文截圖:https://goo.gl/2wUrp9 節錄部分內文: ------------------------- 樂沐會在今年十二月底結束營業。這是個非常困難而漫長的決定, 我很幸運地有核心團隊的支持,有家人的支持,有合作夥伴的支持。 他們的包容與理解,幫助我下定決心。一切只追求最高規格的樂沐, 不會轉變型態,也不可能妥協。我們目前並沒有任何新餐廳的計畫, 但對於已經開展的樂沐糕餅舖,GoûtBar,快閃概念的Gubami牛肉麵, 依然會正常運作。 2018的下半年度我們將邀請多位國際名廚前來客座,為樂沐慶祝十週年也是餞別, 其中有日本三星名廚中道博 (Restaurant Molière) 以及我的啟蒙導師 巴黎二星名廚 Jean-François Piège (Le Grand Restaurant)。 追求最好直到最後一刻,樂沐是華麗著開始,也會華麗著結束。 2018 03 08 ------------------------- 雖然說台中不列入米其林評比,但時間點也太微妙了! -- 痞客http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musikhttp://tinyurl.com/n4sdnhw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.220.96 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1520501163.A.37C.html

03/08 17:51, 6年前 , 1F
這還蠻重大的消息,鹽之華不是正在衝刺嗎?樂沐怎麼…
03/08 17:51, 1F

03/08 18:15, 6年前 , 2F
有點錯愕,不知道陳主廚有沒有說她下一步要求哪..
03/08 18:15, 2F

03/08 19:27, 6年前 , 3F
準備移師台北明年摘星?
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03/08 21:20, 6年前 , 4F
跟謝前輩有類似的看法 https://goo.gl/jScoe2
03/08 21:20, 4F

03/08 21:21, 6年前 , 5F
我也覺得樂沐持續進步與成長,與"台灣西餐廳少了樂沐,
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03/08 21:21, 6年前 , 6F
少了很大一塊"
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03/08 22:45, 6年前 , 7F
美食界的大新聞,在這也是船過般的小小漣漪…
03/08 22:45, 7F

03/08 23:40, 6年前 , 8F
安靜就等於不存在...所以現在存在了..
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03/09 07:22, 6年前 , 9F
好吃!
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03/09 08:26, 6年前 , 10F
「安靜就等於不存在」...是這樣的嗎??
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03/09 12:29, 6年前 , 11F
安靜,就等於不存在
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03/09 16:17, 6年前 , 12F
咦,這一句是哪來的?
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03/09 18:09, 6年前 , 13F
個人覺得不合我胃口 不過台中可惜少了一間名店
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03/09 19:36, 6年前 , 14F
恩,她應該還有其他計畫,希望不是去大陸開川菜就好...
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※ 編輯: KUNI0202 (61.70.220.96), 03/09/2018 22:42:27

03/10 00:17, 6年前 , 15F
個人吃過,可是有那麼好吃嗎?。。
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03/10 00:37, 6年前 , 16F
樓上這想法其實很多人都有過啦^^
03/10 00:37, 16F

03/10 00:38, 6年前 , 17F
我首訪也是覺得還好...
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03/10 11:44, 6年前 , 18F
我覺得超好吃
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文章代碼(AID): #1QeG6hDy (Food)
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