Fw: [食記] 新竹。玉龍肉圓-南大路店
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1Td8Wfuy ]
作者: twochen123 (喜歡這樣的關係) 看板: Hsinchu
標題: [食記] 玉龍肉圓-南大路店
時間: Tue Oct 8 20:59:17 2019
餐聽名稱:玉龍肉圓
消費時間:2019.10
營業時間:07:30~20:00(週一公休)
地址:新竹市東區南大路469號
電話:0910-960776
---
網誌版: https://lihi1.com/JRpB6/AO3G6
---
新竹肉圓名店非常多家,記得還跟朋友打趣過:
怎麼新竹盛產米粉,但有名的店好多肉圓店 XD
跟新竹不熟時只知道城隍廟肉圓,後來才知道美味的新竹肉圓多的是。
玉龍肉圓就是新竹被狂推的肉圓之一。
其他像是鷹王肉圓、內媽祖肉圓、飛龍肉圓,都各有擁護者。
在某場婚宴和從小在新竹長大的朋友來場君子的肉圓之爭,
當時友人直說玉龍是他的心頭好,引起我的好奇心。
趁著某日閒暇,剛好繞到附近,便入內品嘗。
玉龍肉圓在新竹國小對面,招牌很是醒目,但內用區倒是位置不多。
當天去約莫晚上六點多,但客人並不多,並沒有看到網路上說的排隊狀況。
也許要到假日才會大排長龍。
專賣肉圓,也有些湯類可以選擇。
一盒生肉圓十顆,170元,有附一包醬。
(感覺不太夠?)
週一店休,可別撲空了。
肉圓三顆(60)
大碗的肉圓有三顆,裝在比較大的碗裡。
因為玉龍的肉圓不大,裝在大碗裡看起來有些空虛。
皮和其他家比起來稍薄,吃起來也偏軟口感,但還是有QQ的嚼勁。
裡頭很單純地為肉餡+大量蔥,
這還滿特別的。
肉餡很多,肉是散開的,
紅糟肉香配上蔥香味很迷人。
醬偏甜,滿意外我那新竹友人原來吃這麼甜哪。
還以為甜料理只在南部存活。
兩顆的肉圓其實和三顆內容物一致,放入小碗看起來好像澎湃許多。
吃兩顆沒什麼飽足感,但若嘗嘗味道倒挺合適。
骨仔肉湯(35)
因為上次去吃鷹王時點了大家推薦的綜合湯,所以這次也特別點了碗骨仔肉湯比較。
骨仔肉湯有滿濃郁的大骨湯味,味道比鷹王的綜合湯重很多。
肉吃起來軟嫩好嚼,很討喜。
肉量多,搭配一碗肉圓就很滿足。
總地來說,玉龍肉圓的口味沒有鷹王這麼搶戲,但也是好滋味,
個人覺得各有千秋,端看個人喜好。(我是比較喜歡鷹王)
至於湯品,個人較喜歡玉龍一些。
聽說玉龍肉圓是另一間知名老店---竹蓮肉圓分出來的,滋味雷同,有空再去一試。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.182.38 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1570539561.A.E3C.html
→
10/08 21:15,
5年前
, 1F
10/08 21:15, 1F
感覺應該很好吃!
※ 編輯: twochen123 (61.223.182.38 臺灣), 10/08/2019 22:56:11
推
10/09 03:36,
5年前
, 2F
10/09 03:36, 2F
是因為比較好吃嗎?還是有內幕XDD
噓
10/09 07:35,
5年前
, 3F
10/09 07:35, 3F
這個太母湯了吧!!
是客人吃過嗎?還是不小心裝錯又拿出來那種
推
10/09 07:47,
5年前
, 4F
10/09 07:47, 4F
謝謝>///<
推
10/09 15:28,
5年前
, 5F
10/09 15:28, 5F
什麼!!竟然還有XDD
下回去嘗一嘗
推
10/09 18:24,
5年前
, 6F
10/09 18:24, 6F
還滿多在地人都喜歡的耶
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: twochen123 (36.235.202.235 臺灣), 10/09/2019 18:38:45
※ 編輯: twochen123 (36.235.202.235 臺灣), 10/09/2019 18:39:31
推
10/25 00:19,
5年前
, 7F
10/25 00:19, 7F
推
10/25 00:20,
5年前
, 8F
10/25 00:20, 8F
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章