[食記] 新北板橋府中-軒妮士鐵板燒(推薦自助吧

看板Food (美食板)作者hellolego (hellolego)時間5年前 (2020/01/24 15:30)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

店家資料：軒妮士鐵板燒用餐時間：2020年1月營業時間：每日11:30-21:30 電話：02 8951 0069 付現或刷卡(不用服務費，很佛) 地址：新北市板橋區中山路一段127號醬廖食被秀：https://reurl.cc/Gk3zQx -------------------- 會來這間用餐是因為經過看到這個擺在外面招牌介紹，認真看了一下發現好像蠻划算的，而且不另收服務費，又很有誠意邀請大家來吃看看的感覺(自己亂猜) 所以當個禮拜就馬上前往試試位在捷運板橋站跟府中站的中間，好像也沒離哪站特別近，但應該可以算府中商圈附近吧? 人家剛開門我們就進去用餐，店員想說我們是有多餓XDD 除了鐵板區之外，後面還有3桌客席，位子還真的沒有很多，菜單就看招牌的就好，因為還有其他套餐，但因為我們都點單人套餐，所以看看再這個扛棒~ 我們看了很久，選擇原味雞腿佐法式蒜醬(280元)、原燒澳洲勒眼牛排(320元) 點好之後就可以準備去自助區取餐，法式黑松露奶油+花生醬吐司區，自己塗、自己烤，尤其是黑松露奶油是超推薦口味!! 有點鹹味的奶油香氣，塗完一起烤讓吐司更濕潤，我明明告訴自己不能吃太多，但前前後後吃了8片QQ 好好吃唷(拭淚) 自助區還有滷肉飯，當下看到他鍋子外面貼"總統魯肉飯"想說是有沒有這麼威，因為我害怕肥肉，所以我先裝一碗吃吃口味，我跟大家說這個滷肉飯不膩、不肥，還有香菇本人提味，加了一點蔥花我前前後後吃了4碗(掌聲) 自助區還有湯品，而且很大方的提供三種：法式奶油玉米濃湯、洋蔥牛肉湯、海鮮味噌湯~ 湯品也沒有馬虎，至少我喝了玉米濃湯跟牛肉湯都不錯，牛肉湯的牛肉是真的肉，不是有味道的牛肉湯而已(很繞口) 至於海鮮味噌湯我沒喝鐵板師傅開始進行鐵板料理，坐在這看師傅用覺得好像鐵板很好炒的樣子，首先第一個是季節時蔬，就是炒高麗菜~ 很清甜、很爽口，剛好配我剛剛的滷肉飯哈哈這是另一個時蔬，黑胡椒炒豆芽菜，這好像是蠻常看到的鐵板菜中間我就是吃吃滷肉飯跟吐司、喝喝湯這樣，然後我們點的主餐肉品就來溜，這個雞腿的皮好脆喔，旁邊有美乃滋、胡椒鹽及蒜片可以增添風味，搭著嫩嫩的雞肉好吃! 再來是勒眼牛排，這色澤、這香味、這厚度真的很吸引人欸旁邊附有海苔椒鹽、玫瑰鹽及蒜片，給大家看一下這個厚度跟中間微微粉色感這牛肉真的處理的好! 非常嫩、搭著蒜片跟鹽一起吃真的很幸福!!! 這餐真的有吃很飽，餐廳也有這些飲品，但我因為吃自助區的東西吃個沒完，所以沒什麼胃喝這些飲料XDDD 總體而言這間真的CP值很高，食材不錯、份量很棒，連自助區的東西都不馬虎，而且還不收服務費結帳時往裡頭拍、已經快滿人了，煎台已出動三位廚師我們兩個人吃600元非常OK，還有很多豪華的各型套餐可以選啦，這間我會二訪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.35.64 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1579851031.A.302.html