[情報] 心得 台北市 14間高檔牛排館 一句話 評比

看板Food (美食板)作者 (DD)時間4年前 (2020/05/03 22:35), 4年前編輯推噓28(28041)
留言69則, 29人參與, 4年前最新討論串1/2 (看更多)
餐飲名稱:牛排評比 原文網誌連結: https://ddd.pse.is/S3QF8 不是農場,推薦的就是地中海、驢子、TK、A CUT,詳細往下... 先說,我覺得台灣沒有強的牛排(美國牛排太強,台灣落差太大 我不知原因),只列出來相對好吃的 蠻多都這一個月吃的,應該有參考性,我會分成三區間,不想排名了… https://i.imgur.com/geKgN9B.jpg
推薦區: - 地中海牛排館 https://reurl.cc/arqz8l 乾式熟成真的蠻強,連配菜玉米,菠菜泥都好吃,前菜也不錯 - 驢子 https://reurl.cc/9EvyQj 沒有失誤過,配菜也有誠意,環境擠了點舊了點 - TK Seafood & steak https://reurl.cc/R4qDQZ 驢子姐妹店,也不錯吃,位子少了點,氣氛比較好 - A Cut https://reurl.cc/pd3X4x 黑馬,進步不少,以前只有牛排可以吃,現在連配菜甜點都強了 中規中矩區: - 晶華 Robin’s 牛排屋 https://reurl.cc/5lvaZM 其實我來這的重點都是沙拉吧,真的不錯 - Lawry’s https://reurl.cc/0ovnl9 其實不知算不算牛排,這是英式的爐烤牛排,只吃Diamond Cut厚切 - Ruth’s Chris https://reurl.cc/1xvz7X 算正統美式牛排,中規中矩 - Inge’s https://reurl.cc/g7GlpR 這間算燒烤餐廳,菲力蠻好吃的,其他的就普普 - 寶艾 https://reurl.cc/X6G3N3 重點在氣氛環境跟大水池求婚桌,牛排有讓我意外的不難吃 - Morton https://reurl.cc/E7jDLv 重點應該在有美景 個人不愛區: - 師父系列 個人覺得台灣牛排會墮落 他需要負責任!!! - 168 Prime 敦化 https://reurl.cc/QdRDGq 不知為什麼會退步成這樣 - Smith & Wollensky https://reurl.cc/R4qDEZ 不愛,一個虛擬人物加巴菲特炒出來的名氣是在哈囉? - GMT https://reurl.cc/MvODVv 真的不知在吃什麼,其他配菜也不行 ====== 廢話時間.有空再看 說到牛排,好像從以前就是高大上,高檔的象徵 看後台其實也有發現只要有牛排文,點擊率就是高 但是就算台北市的牛排沒有強的,大家還是趨之若鶩(我也是一次次失望,一次次再試) 而牛排推薦名單,剛剛小認識我的都會問,跟本月經題 只能說在 台北市 相對來說 我覺得不錯可以吃的 歡迎大家推薦,多指教,反推我的清單或給一些feedback,如果有改善的,我再去試試 P.S 美國牛排可能吃不夠多,但吃過覺得推的是Peter Luger、Keen's table、Alexander's(就是之前有來台灣開的,美國二間我都吃過都很推,台灣的根本……) -- - 不愛也寫不出一堆文字: 因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章 - 重照片畫質: 因為只愛看照片, 加上自己判斷 - 清楚的排版,照片二欄,整篇長度僅可能短: 因為喜歡乾淨簡潔的排版 - 不是我都吃貴的,是我想吃的剛好在那個價位 https://www.instagram.com/superdhuang/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.119.112.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1588516514.A.049.html ※ 編輯: AlphaD (120.119.112.221 臺灣), 05/03/2020 22:49:54

05/03 22:54, 4年前 , 1F
本來想去s&w 看了以後有點退卻
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05/03 22:57, 4年前 , 2F
寫師父系列是要避嫌嗎XDDD
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05/03 22:58, 4年前 , 3F
樓上,懂的就懂XDDDDDDD
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05/03 22:58, 4年前 , 4F
美國牛排我只推harris ranch的餐廳
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05/03 22:59, 4年前 , 5F
給1F, SW我半年前去, 上週我有朋友去覺得不錯,你參考 :)
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05/03 23:00, 4年前 , 6F
好像有看過Harris 這個logo.... 下次去再注意一下,感謝
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05/03 23:01, 4年前 , 7F
認真覺得北市牛排頂點就是A Cut 光是這個冬天就忍不住
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05/03 23:01, 4年前 , 8F
去了七次 前菜 湯 甜點也都有水準
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05/03 23:03, 4年前 , 9F
A cut 以前好慘Orz 有興趣可以看我舊文章...><"
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05/03 23:05, 4年前 , 10F
168 prime也許跟主廚是歐洲系統有關? 歐菜的味道對喜歡
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05/03 23:05, 4年前 , 11F
美式的人真心吃不慣
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05/03 23:06, 4年前 , 12F
168去年換了法餐主廚... 整個沒很愛...orz~
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05/03 23:08, 4年前 , 13F
just grill 不曉得評價如何 價位稍低一些
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05/03 23:08, 4年前 , 14F
晶華robins低價品牌.... 我是沒信心拉 :P
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05/03 23:09, 4年前 , 15F
2k以下的牛排,我不太熟...><" 因為我吃起來都一個樣...
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05/03 23:15, 4年前 , 16F
然後168。。。。曾經也是什麼師傅弄過,,,呵呵....
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05/03 23:45, 4年前 , 17F
Peter Luger我覺得讓我驚訝的是培根QQ
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05/03 23:46, 4年前 , 18F
他培根也好吃...>< 好懷念啊!!!
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05/03 23:58, 4年前 , 19F
我以為A cut也是師傅系owo
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05/03 23:59, 4年前 , 20F
西華的Toscana不知道最近水準如何
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05/04 00:01, 4年前 , 21F
西華我明天去,到時再補上...
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05/04 00:01, 4年前 , 22F
A cut 也曾經是啊,但應該是最早脫離的~~~~~
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05/04 01:42, 4年前 , 23F
中規中矩吧...
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05/04 02:27, 4年前 , 24F
去紐約都吃 Keen's. 位子好訂品質穩定,還有歷史 :3
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05/04 03:03, 4年前 , 25F
在Tutto Bello吃過極佳的和牛牛肋排,頗佳的福岡紐約客
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05/04 03:03, 4年前 , 26F
但也不是每次都那麼愛就是了
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05/04 03:06, 4年前 , 27F
對耶, Tutto 那次, 我印象也不錯.... 下次再來去~
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05/04 07:55, 4年前 , 28F
美福的乾式熟成可以吃百天以上,很香
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05/04 09:51, 4年前 , 29F
「根」本 中規中「矩」 哈哈
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05/04 10:33, 4年前 , 30F
期待您的開箱,目前西華跟歐華都有優惠活動,
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05/04 10:34, 4年前 , 31F
這次去台北還在這兩間猶豫(因為有住宿優惠)
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※ 編輯: AlphaD (120.119.112.221 臺灣), 05/04/2020 11:06:32

05/04 11:15, 4年前 , 32F
感謝 -3F 的~
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05/04 16:35, 4年前 , 33F
師父系列XDDD
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05/04 16:44, 4年前 , 34F
BLOG很好 沒一堆廣告
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05/04 16:45, 4年前 , 35F
最近才掛上去玩玩看怎一回事,然後拿掉一堆版面XD
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05/04 16:47, 4年前 , 36F
在台灣我寧願吃鐵板燒也不願意單吃牛排 真心難吃又貴
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05/04 16:47, 4年前 , 37F
原po推薦區都實在不錯 但是中規中矩我會放在不推薦
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05/04 16:48, 4年前 , 38F
至於不推薦的都很中肯!!
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05/04 16:49, 4年前 , 39F
教父 史密斯 莫爾頓都極....-_-
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05/04 17:00, 4年前 , 40F
只是分個等級...XD 原本想分二級就好Orz~ 但好像太乾...
05/04 17:00, 40F

05/04 18:47, 4年前 , 41F
教父不就是鐵板燒起家的嗎
05/04 18:47, 41F

05/04 21:31, 4年前 , 42F
地中海真的出乎意料的挺好,原本看他是老飯店不抱多大期望
05/04 21:31, 42F

05/04 21:32, 4年前 , 43F
沒想到狠狠被打臉,連麵包都好吃到我買外帶.....(遮臉
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05/04 22:21, 4年前 , 44F
Toscana完食.... 慘不忍睹...orzzzzzz
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05/04 22:35, 4年前 , 45F
愛吃牛排但推薦區竟然都沒吃過,有空該去試試
05/04 22:35, 45F

05/04 22:41, 4年前 , 46F
最近煎牛排把家人的嘴養刁了,都說外面的不如自己煎的
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05/04 23:22, 4年前 , 47F
給樓上,不期不待Orz~
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05/04 23:22, 4年前 , 48F
然後 聽說美牛好像有一點斷貨了? @@"
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05/04 23:31, 4年前 , 49F
有吃過歐華 真的讚 不過價格上漲飛快啊
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05/04 23:44, 4年前 , 50F
對,前幾天家人買牛排給我煎時說價格飆漲
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05/04 23:45, 4年前 , 51F
應該是最近美國肉品加工廠都關閉的關係
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05/05 02:10, 4年前 , 52F
真的原PO推得的確都很不賴XD
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05/05 09:51, 4年前 , 53F
168維多利亞酒店的屌打敦化的
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05/05 09:58, 4年前 , 54F
剛好這幾間我都吃過,原po推的大部份我也都愛,但美國
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05/05 09:58, 4年前 , 55F
牛排吃過三四間貴鬆鬆的都非常失望,不夠細膩
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05/05 11:59, 4年前 , 56F
你列的這些我都覺得好吃耶XD 不推薦的有那麼難吃喔(檢討
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05/05 11:59, 4年前 , 57F
中QQ)
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05/05 15:37, 4年前 , 58F
芝加哥的S&W吃到很驚艷,大勝台灣的。Peter Luger也讚,
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05/05 15:38, 4年前 , 59F
倒是Keen’s沒那麼喜歡
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05/05 15:50, 4年前 , 60F
iamala 你指168嗎??? 原本是我愛店Orz~
05/05 15:50, 60F

05/05 15:52, 4年前 , 61F
美國感覺都大老粗吃粗曠過癮的,不細膩.
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05/05 15:52, 4年前 , 62F
我以為二間168都一樣@@" 有空去試
05/05 15:52, 62F

05/06 01:44, 4年前 , 63F
之前在新竹吃a cut超雷,食物普通、用餐環境差,好奇台北
05/06 01:44, 63F

05/06 01:44, 4年前 , 64F
05/06 01:44, 64F

05/06 01:50, 4年前 , 65F
新竹,待過十多年......不要期待 :P
05/06 01:50, 65F

05/13 16:47, 4年前 , 66F
文章內的我很多都吃過...最愛是S&W耶~再來應該是地中海
05/13 16:47, 66F

05/19 12:40, 4年前 , 67F
沾美好吃 雖然是老店
05/19 12:40, 67F

05/19 23:52, 4年前 , 68F
168本店贏敦化 但也變爛了
05/19 23:52, 68F

05/28 09:48, 4年前 , 69F
地中海真的不錯
05/28 09:48, 69F
文章代碼(AID): #1UhjQY19 (Food)
文章代碼(AID): #1UhjQY19 (Food)