[食記] 台北 牛かつもと村 炸牛元村
餐廳名稱:牛かつもと村 炸牛元村
消費時間:2020年5月
地址:遠百信義A13 10F
每人平均價位:429元
可否刷卡:否
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/352243063
前陣子來到了遠百信義A13的「炸牛元村」用餐啦!
在日本就很愛吃炸牛排,現在都開到信義區來了,當然要來重溫一下
這是我第一次在台灣吃「炸牛元村」(牛かつもと村)
有給它嚇一跳!!!
味道一模模一樣樣欸
將烤到剛好的炸牛肉放入口中...喔~~喔~~~就是這個味道啦!
彷彿到了日本一樣。只能說幸好沒走味!
喜歡吃炸牛排的同學,可以來「炸牛元村」(牛かつもと村)重溫美味喔!
味道沒有走掉!
阿~~稍微介紹一下
「炸牛元村」的炸牛肉就是將牛肉稍微炸個10秒左右就起鍋。
然後自己再用小爐子(石板)將牛肉加熱到自己喜歡的熟度,
因為是這樣的食用方式,可以吃到非常啾吸(juicy)的牛肉,
非常的香甜,軟嫩多汁,很美味的啦!
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