[食記] 【內湖早午餐】澳式風格The Antipodean

看板Food (美食板)作者banana1689 (好笑了)時間3年前 (2020/10/21 14:11)推噓0(0推 0噓 0→)

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*網誌好讀版 https://lihi1.com/4rAxT * https://i.imgur.com/YjnHLnL.jpg

主打早午餐、咖啡及甜點的The Antipodean Specialty Coffee (名字有夠長)，隱藏在內湖港墘路巷內，是一間澳式風格早午餐，有著澳洲國寶袋鼠logo讓人為之一亮，遠看一眼明瞭讓人以為有在賣袋鼠肉(誤)… The Antipodean Specialty Coffee Antipodean意思為澳洲、紐西蘭的人事物～ “ antipode ” 的意思是“相反”，對北半球而言“ antipodes ”指的是澳洲和紐西蘭 (地理位置的對稱)，Antipodean則是代表澳洲、紐西蘭的人事物～交通捷運｜港墘站一號出口走路約8分鐘機車｜巷弄內或店家前可停汽車｜走路約4分鐘300公尺-港富立體停車場(台北市內湖路1段737巷50弄32號) 環境隱藏在巷弄內，華夏一樓改建餐廳與二樓住家很有衝突感～袋鼠牆人氣很旺的袋鼠牆～無法出國沒關係，看著袋鼠讓我回想在澳洲時光也好～室外用餐區～入內櫃檯區典雅風格，很有氣氛提前預約的我們一早就入座，還想說人也太少為何要預約….結果不到半小時人群蜂擁而來，才慶幸還好有訂位XD 用餐區~發現這裡外國人也不少~ 店家很用心，每區都有不同裝飾~令人放鬆(不過羽毛擺設是有點浮誇ＸＤ) 小包廂座位約6~8人適合一群朋友或家庭聚餐，算很熱門建議提早預訂～餐點飲品咖啡咖啡品項多元，繪畫的方式呈現，讓視覺感更真實，每種咖啡成分清楚標示，更能依照心情挑選平白咖啡 Flat white $ 120 盛行於紐澳的Flat white，源自於二戰時期由義大利人把濃縮咖啡的技術傳入～以義式濃縮為基底，些許細膩柔滑的奶泡，配上濃郁的咖啡，苦中帶點微酸，我覺得殼以！！法式伯爵拿鐵 French Earl Grey Tea Latte $160 伯爵茶味淡清香，奶味重喝起來順口微甜～大早餐 The Antipodean big breakfast $ 340 總共有八品項食材組合，手工香腸、培根、煎薯餅、烤蕃茄、炒蛋、麵包、香炒洋菇、茄汁烘豆等印象最深的是煎薯餅，一般外面吃是炸的，但這裡用煎的吃起來一絲一絲較不油膩～整體而言以菜色來說略微普通，比較沒有太多驚豔澳式酪梨早餐盤 Avocado breakfast Plate $390 這道菜的亮點蠻多很吸引我，光顏色來說就是大大吸睛滿滿的酪梨塗在酸種麵包上，口味更柔軟健康再升級，不過酪梨口感吃起來偏淡習慣口味重的人要適應一下～＊酸種麵包跟一般麵包差別在發酵期更長，更為柔軟健康且易消化另外這邊的巨星食材 ” 豆腐 “，但其實不是豆腐而是起司 – 『哈羅米起司 halloum i cheese 』源自賽普勒斯(位於土耳其南邊的小島)，在希臘及中東一帶亦有生產。製成塊狀特別的是遇熱不會融化，味道嘗起來像牛奶～哈羅米起司（halloumi cheese）起司加上塗有酪梨的酸種麵包，清爽爽口無負擔還有芝麻葉沙拉、烤聖女番茄、洋菇及炒蛋，算很豐富對比大早餐，我更喜歡澳式酪梨早餐盤～心得市面上有韓式日式西式等風格早午餐，澳式相對新奇少見。這裡餐食健康，餐點擺盤豐盛人也很多，建議事先訂位～地點有點偏~份量來說女生會飽男生可能吃不飽，價格偏高不過服務好氣氛舒適，裝飾擺設細心好拍照。整體而言還不錯～推薦給適合嘗鮮的朋友~ https://i.imgur.com/XHP8dpW.jpg

[食記] 【內湖 早午餐】澳式風格The Antipodean

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