[食記] 苗栗頭份 自強鮮肉湯包
餐廳名稱：自強鮮肉湯包
消費時間：2020年/11月
地址：苗栗縣頭份市信東路104號
電話：04-22556201
營業時間：週一~週五 5:00-11:00 假日/例假日 5:00-13:00
推薦菜色：湯包.貢丸蛋花湯
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(文附菜單):
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/360472436
*『自強鮮肉湯包』頭份湯包 頭份小吃 頭份銅板美食 頭份早餐店推薦
*皮薄餡多 新鮮豬肉餡料 蔥花無限續 加好加滿
繼上次『鮮肉湯包』分享文後，應著廣大網友推薦
焦糖曼曼這次來到自強鮮肉湯包啦
同樣是許多在地人喜歡的傳統早餐店
彼此各有擁護者，這次主要就是來試試有什麼差異啦
和鮮肉湯包一樣，自強湯包一樣可以蔥花加好加滿
餐點很單純，除湯包外，還有蛋花湯、貢丸湯及貢丸蛋花湯三種湯品可選
不想吃熱湯的話，也可以來杯紅茶、奶茶或豆漿
60元的一籠湯包共有六顆
size中等，不過顆顆內餡飽滿
吹彈可破的外衣，有著整齊皺褶，冒著熱騰白煙
輕輕一咬，裏頭鮮甜的湯汁緩緩流出
翻開豬肉內餡，聞起來肉質新鮮，嚐起來同樣也是
其中還包夾著零星蔥花，不夠的話可自行添加
把大量蔥花撒一排在湯包上，是仿效網友吃法XD
這樣不僅方便許多，還能多一道蔥花清脆口感
貢丸蛋花湯
微涼天氣，最適合來碗溫熱湯品暖身了
內涵兩顆丸子及蛋花，上頭撒上胡椒粉輕調味
其中湯底十分清淡，溫潤順口
『焦糖曼曼小總結』
初次前來自強湯包，和鮮肉湯包相同，給予一個好吃評價
兩家產品相似度很高，就湯包來講，我覺得鮮肉湯包略薄好吃一點
但就豬肉新鮮度的話，一樣都很鮮甜，兩家可說是不相上下
其他餐點，如：貢丸蛋花湯，也只差在一個荷包蛋，一個呈散花狀
--
一讚一分享~
小動作大鼓勵，感謝支持焦糖曼曼!
痞客邦 http://caramelmm.pixnet.net/blog
粉絲團 https://www.facebook.com/caramelmmBlog/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.27.76 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1605276434.A.C36.html
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
22
51
