[食記] 桃園八德區。大成街燒臘(木利廣式燒腊)

看板Food (美食板)作者larle (認命選擇保護自己)時間3年前 (2021/04/19 23:59)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：無店名（一般稱木利廣式燒腊店）消費時間：2021年/4月地址：桃園市八德區大成街2號電話：03-3678542 營業時間：10:30-19:00（週六到14:00）, 週日公休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/blog-post_19.html 　　這天有事到八德區福國北街，剛好就近出清木利廣式燒腊情報。循址抵達發現店家根本沒招牌，不知這店名從何而來。 https://i.imgur.com/i9MpwrF.jpg

　　這裡的品項相對簡單，沒有脆皮燒肉。在三寶和招牌間猶豫，因為不確定哪個才有雞鴨加叉燒三種主菜，雖然可以開口詢問，但排隊人潮可觀，總覺得不敢拖延購餐時間，便點了招牌飯。招牌飯價格為七十五元。 https://i.imgur.com/xXq1FaV.jpg

　　招牌飯可選兩樣配菜，挑了高麗菜和菠菜，油鹽適切。配菜和白飯放在一起，不過湯汁有瀝乾，底部不至滋味混雜。白飯偏硬且無米香，個人不愛。另附滷蛋和菜脯，滷蛋表現一般，菜脯甜鹹無辣。　　主菜油雞和香腸各兩塊，只有燒鴨多一片。僅兩片香腸看起來有點單薄，幸好甜香的味道挺好。油雞入味有嫩；燒鴨中規中矩，肉質不會太乾，鴨皮無鴨脂香。　　一路吃來無驚豔處，推測價格有優勢。從抵達到取餐離開間，排隊人龍未曾停歇。鄰近的大湳小林雞排同在情報內，列為下次目標。 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.112.142 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1618847983.A.F2C.html ※ 編輯: larle (114.25.112.142 臺灣), 04/20/2021 00:00:05