[食記] 蘆洲_武鶴精緻火鍋 和牛吃到飽只要$679!已刪文
武鶴和牛火鍋_蘆洲中原店
地址:新北市蘆洲區中原路12巷19號
訂位電話:02 8285 5080
可線上訂位(網址:
https://tabble.io/stores/zBg6BZnunk59INxSVFQKjHy63vMYaNN1b25Y)
營業時間:11:30-15:00/17:00-22:00
幾隻毛的一堆肉跟肥美海鮮的圖文網誌版:https://bit.ly/2QHSrSD
和牛吃到飽只要$769!!
武鶴的菜單針對不同消費習慣的人配有不同的套餐
大致上分為
1.個人鍋(最低$260元/鍋)
2.多人組合套餐(有2-8人份不同的套餐)
3.吃到飽依等級$769/$1380/$1980搭配不同等級的食材
鍋底的部分
除了基礎款的昆布,還有麻辣、泡菜、蒙古、泡菜、花雕雞
強烈建議可以試試番茄鍋,與友人為之驚艷,超標的多喝了超多碗湯的!
另外麻辣是有附麻辣豆腐跟鴨血為鍋底的喔!
這次就是衝著來自日本的A5和牛而來,所以這次點的是$1380的套餐
除了遠本基礎款就有的肉款,新增了A5等級的和牛、澳洲和牛板腱、美國去骨牛小排與西
班牙伊比利豬!
在用餐時間老闆娘與店員都會很貼心的還詢問是否需要加點,也會協助提醒肉活海鮮的烹
煮時間或方式喔
先跟大家分享那艘長榮海運風的海鮮船
船上載有
必點三次的蛤蜊,大顆又新鮮!
生蠔大約有五公分大
而且竟然還有平常火鍋店不一定會有的巴沙魚,
蝦子有草蝦與白蝦兩種,但懶得剝蝦的公主系蝦控們請注意!!!
武鶴最最最最優秀的是
他們還有剝削服務!而且還是生的時候就幫你剝好唷 ~
除了方便跟衛生之外,
表示武鶴的蝦 ~超!新!鮮!
以下附上被迫裸體的蝦與想偷喇雞的蛤蜊還有美妝蛋大小的生蠔!
接下來是幾只毛的肉類的理想型排行榜
第一位: 日本雪花牛
臥的天!我平常不敢吃肥肉,但火鍋超愛雪花牛,這來自日本雪白的肉肉,大約7分熟肉
質不急不硬且入口即化,心也跟著融化了
第二名:澳洲和牛霜降
第二名竟然是澳洲牛!第二名竟然是澳洲牛!第二名竟然是澳洲牛!(太驚訝所以說三次
)幾只毛在澳洲活了幾年 但還是真的還是覺得日本或美國牛比較好吃,BUT!武鶴的澳洲
牛板腱 真的是太讓我驚艷啦~
依照板娘指示5秒 起鍋,肉也會成為小粉紅帶你上天堂,再口味感覺上比較清爽!
第三名
一般來說幾只毛火鍋是不吃豬的,因為有和牛誰想吃豬呢?但這個來自西班牙的舶來豬,
非常值得一吃!
剩下還有澳洲和牛板腱、日本和牛霜降跟基礎套餐裡本來就有的本地豬&美國雪花牛、美
國牛翼板
熱情的板娘也跟我們分享了許多武鶴的堅持_他們希望店裡的每個部分都有獨家的特色,
所以除了肉、海鮮 、湯頭他們都選用最好的食材,竟然細節到醬料跟冰淇淋都有獨家秘
方
冰淇淋是武鶴特別去找工廠調配的獨家口味
特別推薦荔枝跟蜂覓冰
尤其是蜂覓冰,是只有武鶴才有的唷!
在我心裡已超越haggenDazs啦~~~不誇張!
最後還是附上基本資訊
武鶴和牛火鍋_蘆洲中原店
新北市蘆洲區中原路12巷19號
訂位電話:02 8285 5080
可線上訂位(網址:
https://tabble.io/stores/zBg6BZnunk59INxSVFQKjHy63vMYaNN1b25Y)
營業時間:11:30-15:00/17:00-22:00
備注
捷運做到蘆洲站,步行約10-15分鐘可以到
無停車場,但可以停到大約500公尺的Uniqlo 附設的停車場,一個小時才20元 消費500元
還能折抵停車費 (有夠便宜)
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※ 編輯: yeayea309 (123.192.150.235 臺灣), 04/21/2021 23:58:15
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