[食記] 台北大直 蜜滋麻美
餐廳名稱:蜜滋麻美
消費時間:2020年10月-2021年3月
地址:台北市中山區北安路470號
電話:02 2533-2338
營業時間:11:00-22:00
每人平均價位:50-60
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:仙草、豆花、芋圓地瓜圓
官網:
圖文好讀版:https://reurl.cc/o9krxj
住在大直的人一定會知道,大直的北安路絕對是一個豆花戰場。在蜜滋麻美開幕前,從大
直橋往自強隧道的方向,短短的幾步路上就有晴光豆花、大霖豆花、愛弟豆花。雖然蜜滋
麻美的定位並不單純只是豆花店,但要在這個豆花/甜品店林立的路上生存也不容易。
第一次到訪蜜滋麻美是朋友的推薦,老實說白底紅字的招牌不會特別吸引我,蜜滋麻美這
四個從中部上來的名字,儘管在台中有名,也從來不曾讓我心動。但吃過幾次之後決定寫
這篇,因為他,值得推薦。
---------------------
初訪
第一次來就直接不囉嗦點豆花。蜜滋麻美加冰加糖水都免費,不夠都可以直接跟老闆講。
今天點的料有珍珠、芋圓和杏仁凍。
蜜滋麻美的珍珠煮得很不錯,軟硬適中而且非常入味,吃進嘴中還保持著熱度相當軟Q,
不過如果喜歡吃冰的人,如果珍珠接觸到冰塊太久會稍微沒那麼Q,會變成普通好吃程度
的黑糖珍珠,但這也代表他們至少不是修飾澱粉,對身體比較健康。
接下來是芋圓和地瓜圓,一句話:非常好吃!看看之後每次回訪一定都會點芋圓和地瓜圓
就知道我有多愛他們家的芋圓和地瓜圓。他們的芋圓和地瓜圓除了大顆,和傳統吃到的芋
圓和地瓜圓最大的差別是有包芋頭和地瓜,咬到裡面可以吃到軟綿的芋頭和地瓜口感,內
外層次分明簡直一吃就上癮!
杏仁凍也算好吃,不會難吃,但就是印象中的那樣
另外他們的黑糖水多了個香蕉的味道,讓這碗豆花多了個特別的香氣!
---------------------
二訪
吃到好吃的甜點就馬上烙人一起來吃!這樣才能吃比較多!
這次點了一碗豆花和一碗嫩仙草~
蜜滋麻美的花生有分成軟硬兩種,我們點軟的,吃起來相當綿密,香氣也足夠!
和花生一樣粒粒分明的還有紅豆,他們的紅豆也是煮的軟綿卻不失顆粒感,而且非常大顆
,覺得比平常吃到的紅豆都還要好吃一些。每次寫這些評測都會覺得:越平凡的東西卻還
能讓別人留下印象的東西才是厲害,蜜滋麻美就讓我這樣覺得!
他們的嫩仙草同樣好吃,滑嫩香甜又軟Q。這次多點的芋頭和小湯圓同樣也很不錯,芋頭
綿密紮實,芋頭香氣十足。小湯圓則是分成芝麻和花生口味,和大湯圓那種吃了會膩的湯
圓截然不同,這個小湯圓小小甜甜的,一吃下去簡直越吃越涮嘴。雖然有些小湯圓在舀到
碗中的時候破掉,但卻絲毫不影響他好吃的程度!
---------------------
三訪
第三次來原本想點些特別的,但一個不小心就又都點那些同樣的料XD
看看那粒粒分明香甜的紅豆,還有不知道為什麼上次沒出現這次卻有的鮮奶油
光看到這邪惡誘人的畫面,不管會不會變胖反正吃光就對了>_<
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.41.25 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1620567550.A.8F6.html
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章