[食記] 台中 MEN-EIJI Taiwan 北海道鴨白湯拉麵
餐廳名稱：MEN-EIJI Taiwan
消費時間：2024年8月
地址：台中市西區中興街130號
電話：04 2301 5070
有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357551199
MEN-EIJI拉麵來自日本北海道札幌，是米其林必比登推薦餐廳。
點了鴨白湯拉麵。
先喝湯，哇，很香醇的鴨白湯，味道很棒，喝起來很舒服。
鴨肉也不錯，滿軟嫩的。
麵條是租麵條，口感味道也都很好。
整體是碗美味均衡的拉麵。
喜歡雞/鴨白湯頭的同學，可以來吃吃看。
真的覺得它湯底味道滿不錯的。
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