[心得] 台北 香色老宅

看板Food (美食板)作者 (Gomory)時間2周前 (2024/12/06 17:22), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:香色 XIANG SE 消費日期:2024/11 地  址:100台北市中正區湖口街1-2號 電  話: 02 2358 1819 營業時間:二~五17:30–22:00 六日 12:00-15:00 17:30-22:00 價位:3000/以上 可否刷卡:可 心得: 來這家需要找一下路 一進大門一整很有老宅的風格 服務人員很勤快的帶領入座,介紹餐點 每道餐都有一個小紙卡,寫得非常的清楚有哪些菜色 餐點看起來很有特色、也挺好吃的 https://i.imgur.com/zA8xGwG.jpg
前菜的象拔蚌、白蘆筍、哈密瓜,看起來非常有趣 口感偏清爽,,加上體積小巧容易入口,是很不錯的開胃菜 https://i.imgur.com/pRdIksZ.jpg
挺喜歡他們提供的麵包,吃起來帶點甜味 還搭配了6種不同口味的醬料,感覺得出廚師的用心! 也是第一次用麵包配龍鬚菜、辣味醬料,很有趣的經驗 https://i.imgur.com/ssJoCpj.jpg
主餐點了和牛紐約客,牛肉入口即化但稍嫌油膩 見泥要搭配醬跟醃製小果一起吃會比較好一些 最後的甜點也很有特色, https://i.imgur.com/WFYNool.jpg
用四個地方的特色茶搭配著四種代表台灣的甜點, 放置在台灣造型的甜點盤上 有感受到滿滿的創意 另外以現在的天氣來說,現場冷氣開的真的有點強 建議要帶件厚一點的外套會比較好 還有要注意的是現場座位的間隔蠻近的 如果人多一點又都在聊天的話,即便沒有刻意大聲講話 也會讓人有一種吵雜的感覺 算是這次用餐我比較不滿意的地方吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.226.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1733476949.A.0B1.html
文章代碼(AID): #1dKi9L2n (Food)
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