[食記] 台北大安 麵屋壹の穴 ICHI 便當一級戰區拉麵店
餐廳名稱:麵屋壹の穴 ICHI
消費時間:2024年/12月
106台北市大安區延吉街137巷22號
0227114319
11:30am~3pm,5:30pm~9pm
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圖文網誌:
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經過不少次,位於上班族用餐的一極戰區,而且店門口暗暗的,感覺沒什麼人在排隊,對一家拉麵店來說,實在有點沒有信心,如果沒有好友推薦,應該不會走進來
進來先在點餐機點餐,然後自己找位子坐
第一次先點了招牌拉麵,湯濃,細麵,普通軟硬
一上桌,擺盤是還ok,沒有太浮誇的元素
豚骨魚介湯頭頗濃,口感厚實,蠻好喝的,我最後整碗喝完
普通軟硬的細麵,個人覺得是硬一點點點,不過覺得很ok,蠻適合我的口感
豬肉叉燒很軟爛,說真的蠻好吃的,我應該可以多吃幾塊不會覺得肥
整顆的溏心蛋,雖然不到很強,但是也有一點水準
整碗吃起來,覺得不錯,可以再試試其他口味的
== 照片 ==
叉燒 薄的,好吃,不會太膩,好吃!
麵 也不錯
整碗上來長這樣子
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