[食記] 桃園。方食堂

看板Food (美食板)作者 (認命選擇保護自己)時間5天前 (2024/12/17 14:00), 5天前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:方食堂 定食.關東煮.酒 消費時間:2024年/12月 地址:桃園市桃園區同德十一街147號 電話:0912-227086 營業時間:11:30-14:30, 17:30-21:00, 週二休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/12/blog-post_17.html 有板友在「芝麻有籽」食記裡提及這家店,網路評價甚高 ,讓人倍感好奇。 餐點以定食、關東煮和酒類為主。馬鈴薯牛肉煮有不少好 評,便先試這道。內用有提供開水及熱茶。 馬鈴薯牛肉煮定食 290元 https://i.imgur.com/SkCjDm7.jpeg
定食除了主餐、白飯、湯品外,還會有四道小菜。這天小 菜為胡麻豆腐、兩道青菜、地瓜泥和半顆滷蛋。青菜調味足, 地瓜泥甜香軟綿。 白飯煮得不錯;味噌湯中規中矩。主菜馬鈴薯牛肉煮的牛 肉老硬,馬鈴薯燉得很鬆且入味,裡頭還放了兩片蒟蒻。 日式唐揚雞 260元 https://i.imgur.com/419muSm.jpeg
唐揚雞沒有醃入味,雞肉彈嫩。沾醬膩感稍重,沒什麼加 分效果。高麗菜絲品質不錯,清甜爽脆。 原打算二訪嚐試不少網友推薦的關東煮,但看到有點驚人 的價格就作罷了(甜不辣一片50元、蘿蔔一塊45元,吃一片甜 不辣加一塊蘿蔔,就要價近百)。 整體氣質類似大戶屋,餐點可接受但不驚豔。用餐期間生 意興隆,該是個人口味問題。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.220.114 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1734415240.A.275.html ※ 編輯: larle (36.231.199.243 臺灣), 12/17/2024 22:30:37
文章代碼(AID): #1dOHE89r (Food)
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