[食記] 台北甩鍋雞韓式炒雞吃到飽西門店

看板Food (美食板)作者nikcoke (小猴)時間2周前 (2024/12/26 00:11)推噓0(0推 0噓 1→)

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韓式銅盤燒肉N號店--甩鍋雞韓式炒雞吃到飽西門店有圖有真相圖文並茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2024/11/bokjjimximen.html 消費日期：2024 年 6 月地點：台北市萬華區西寧南路123號4樓電話：02-23755580 價位：成人469元兒童235元熔岩起司絲49元以上另收一成服務費環境：位於西門町TiT大樓4樓唐吉訶德樓上，從捷運西門站六號出口走過來大概幾分鐘的時間，附近也有停車場方便走過來，地點上算是個不錯又熱鬧的位置。店內的環境帶點簡約工業風的氛圍，座位的空間算是大小適中，雖不算擁擠，但也沒多寬敞，所以喜歡清幽感的較建議平日非用餐尖峰期過來，會感覺寬敞一些。因為地點方便，這邊蠻常有人是親友一起過來聚餐聊天的，所以當天即使是平日晚上過來，人潮也是不少，還好有先訂位，所以不用等候太久就可以入座，環境上感覺上較適合年輕友人與同學類的聚會的路線風格店面及看板－櫃台－ DM與MENU－用餐環境－餐點：餐桌與餐具－鍋物－當天選的是不辣的蜂蜜醬香雞，在選完菜色後炒出來的味道帶點淡淡的蜂蜜香氣，雖然不算濃厚，但也還算是不錯吃牛肉－牛肉口感滑嫩入口，搭配鍋物不同的醬汁風味，炒完後味道更不錯吃豬肉－豬肉吃起來軟嫩可口，與蜂蜜醬汁搭配下來香嫩好吃飲料自助區-- 麥果汁水蜜桃漾、可果美葡萄莓果野菜果物－飲料機－提供悅氏冬瓜檸檬、可爾必思、麥果汁芭樂清檸與悅氏日式煎茶供選擇雀巢咖啡機－提供美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵咖啡、摩卡、法式巧克力、巧克力歐蕾供選用可口可樂汽水機－提供萊姆口味氣泡水、零卡可口可樂、美粒果蘋果清果汁、飛想茶檸檬口味紅茶、雪碧、可口可樂小美冰淇淋－當天提供香草、草莓、芒果、焦糖牛奶共四種口味，另外喜歡嘗鮮的也可以把一旁的麥芬堡烤完後，將冰淇淋放進來一起吃，感覺就像是義美銅鑼燒冰淇淋那樣，只是麵包體的口感稍稍有些差異熟食區-- 韓國進口魚板串－有原味與麻辣兩種口味，記得拿以煮熟區域的食材避免拿到店員剛放進來加熱的預熱區吃到還沒熟的魚板串，因為不吃辣的關係所以拿一串原味的試試，口感雖然帶點Ｑ彈感，但自己覺得吃起來算是蠻普通的，就單純試試口味加湯區－現蒸燒賣－提供兩款燒賣可以享用，口感感覺就蠻一般的，可能還是去專門的港式飲茶店吃會道地一些，但是想要嘗鮮吃個飽的話倒也是個不錯的易飽選擇麥芬堡－口感類似麥當勞的滿福堡，烤完後可單吃或是搭配鍋物的配料或是肉片吃，亦或搭配冰淇淋吃都是不錯的選擇鍋底醬料－提供ＢＢＱ醬、春川醬、麻辣醬、蜂蜜醬可自行調整鍋物需要醬料的濃度，因為第一次來所以加的醬汁不算太多，味道就是淡淡的蜂蜜香味，滋味吃起來也帶點甜味調味料－提供辣椒、蒜泥、蘿蔔泥、蔥花與火鍋沾醬韓國泡麵－麵筋球－韓式泡菜炒豬肉－韓式泡菜炒牛肉－韓式泡菜炒飯－炸馬鈴薯球－炸水餃－炸洋蔥圈－韓式糖醋炸雞－甜而不膩的炸雞，吃起來口感又帶點厚實的肉味感，除了單吃不錯外，也可以搭配其他的一些配料吃，滋味再多點層次感覺還蠻不錯的雙色起司披薩－起司的味道還算濃郁，但配料不多，喜歡多點滋味可以再加點其他的配料或炸物搭配吃，混搭後的滋味還蠻對味的起司藍莓披薩－味道吃起來多了點酸甜的滋味，但依樣因為配料不多有點單調，一樣需要其他的配料來增加味道感火鍋料-- 炸雞奶油飯-- 芭樂－白飯－炸雞－炸機要剛上架的味道會好吃很多，吃起來滋味也會較有多汁的口感，再加上海苔絲與醬汁搭配，即使沒有白飯來搭，味道也是蠻好吃的海苔絲－沙拉吧－提供凱薩醬、蜂蜜芥末醬、美生菜、火腿丁、玉米粒、洋蔥奶油醬、炒泡菜做配料搭配評價：之前友人看到西門町唐吉訶德上面新開的一家韓式的鍋物炒雞好像蠻新奇的，於是就找了個時間約來這邊嚐鮮看看在食材的部分，因為是第一次來吃，自己不吃辣的關係所以一開始的鍋物就選擇不辣的蜂蜜醬香雞鍋物來吃，配料部分可以先選擇自己喜歡的火鍋料在搭配牛肉與豬肉放進鍋後，再加上喜歡的醬汁請店員來服務幫炒處理，醬汁的濃度也可以自己調整，但因為是第一鍋所以醬汁沒有放太多將鍋物炒得太濃稠，但炒完的鍋物食材香甜好吃，滋味算是蠻不錯的，但因為食量有限，所以後續就選擇其他的食材繼續嘗鮮，其中炸物雖然普通，但是剛炸好的滋味跟口感都還蠻不錯的，再搭配炸雞飯與其他的食材，將檯面上部不算太多的食材調配出多種不同口味的滋味吃來，若是喜歡吃辣的人，就有更多種的口味可以挑選搭配出來吃在服務的部分，桌邊的炒鍋應該算是這家的服務特色，雖然看店員都很忙碌地幫炒與補菜，但當天的態度都還是蠻不錯的，但有時太忙還是會有找不到人的情況，所以還是需要稍稍地等待一下整體來說，這邊的地點與交通都算是蠻方便的一個地方，食材大至上也都蠻新鮮不錯吃的，雖然不吃辣的關係少了一些食材的調味可以嘗鮮，但光是原味就已經吃不完了，對於喜歡吃韓式料理鍋物的人來說，還算是個不錯嘗鮮聚餐的口袋名單之一，有興趣的人如果來西門町的話也可以嘗鮮吃吃看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.160.146 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1735143114.A.869.html

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