[食記] 台北 風川鰻魚
餐廳名稱:風川鰻魚
消費時間:2025年/10月
地址:臺北市中山區吉林路26巷13號
營業時間:1800-2300
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71650582
我本來就蠻喜歡吃鰻魚,看到最近開了一家韓式烤白鰻就刻意隔了一陣子才訂(非韓國風
川鰻魚分店),要說優點的話,服務還不錯,待客好、全程桌邊烤以及包米紙生菜捲之類
的,蠻多店員是韓國人。
至於鰻魚~吃起來就跟預想差不多,生鰻直接烤到表面微脆、口感QQ沒有土味,有些正
常的細刺感,可惜不是炭火,少了我喜歡的燒香味。
提供了數種吃法,個人感覺上更適合年輕一點的族群,老人家如我會更在意本質上可以做
到什麼程度(不一定要很多花樣),不過人均1.5k也還行就是,飯後會贈送冰棒~
-套餐裡的鰻魚骨酥我最喜歡吃,香香脆脆,跟日本鰻魚飯的手路相似
-鰻魚骨湯,有點死鹹
-打卡送醬油醃生蝦
-全程幫烤,覺得會是年輕人約會吃飯不錯的地點啦...
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推
10/23 17:54,
7小時前
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10/23 17:54, 1F
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