[食記] 台北 老弄堂(小趙私廚新址)
餐廳名稱：老弄堂
消費時間：2025年/5月
地址：台北市信義區莊敬路391巷10號
營業時間：1200-1430(私廚晚上)
圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71539405
幾年前曾造訪趙記美味小館，之後還跟趙哥在疫情期間見過面(外帶)，鑒於路途遙遠這些
年遲遲未回訪，當年留給我的印象第一是價格實惠，雖說食材一般、環境也......，但在
那個1~2k的價位及趙哥手藝之下沒得挑剔，近期換了新址改名老弄堂(鄰近zaap)，樓上做
一般的麵食與一些本幫小菜，樓下有一桌私廚，必須得說環境升級太多，乾淨、冷氣也夠
強(趙哥不再裸體!?)，但這幾年也漲不少啊！
坦白講趙哥就是做菜過於隨性，這次也算是認真體會到了，著實有點兒一言難盡，不過有
幾道菜我是喜歡的，另一優點~不怕吃不飽，以現在近4k的價格，感覺得要眼眶泛淚請趙
哥手下留情了啊，隨興的程度或者菜量皆是。
-前菜: 烤麩、炸花生、拌小黃瓜、豆包、排骨，正常無甚亮點
-全家福煲湯(土雞、蹄膀、瑤柱火腿蝦米、手工蛋餃)，味道扎實，豬肉品質若用更好一
點的會更優
-紅燒肉，個人認為有點失手..畢竟有當年比較的base，可惜~
-沙公年糕，年糕軟糯入味依然好吃
-蒜醋白灼豬腳，不錯~手路挺家常的
-家燒紅條
-龍蝦滑蛋
-糟溜黃魚
-蝦仁干貝麻婆豆腐
-黃魚春卷
-香根蒜炒牛肉，趙哥說是好市多牛小排
-蔥油拌麵的麵體、醬汁尚可，其中一碗沒加醬的拿來拌麻婆豆腐，突然~有點想念上海的
蔥油拌麵
-炒冬蟲夏草銀杏川耳白蘆筍
-酒釀枸杞芝麻小湯圓+香蕉片
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