[食記] 台南安平 紫雲鍋燒 每日現煮湯頭 有冷氣
餐廳名稱：紫雲鍋燒
消費時間：2025年/6月
地址：台南市安平區慶平路78號
電話：06-299-5859
營業時間：週一~週五11:00~14:30 17:00~20:00
週六11:00~14:30
每人平均價位：110元
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/51111764
台南安平美食-紫雲鍋燒在去年7月份左右開幕的，離安平老街不遠，剛好有事去安平老街
，那就先和小孩來吃吃看紫雲鍋燒。
紫雲鍋燒除了有賣鍋系列，也有每日限定盒飯及古早味粥品，鍋燒口味有原味、沙茶、泡
菜、麻辣、味噌、南瓜、剝皮辣椒，價格從90元到120元，
鍋燒可以加麵、加火鍋料、加肉片，客製化訂做。^^
(紫雲鍋燒快營業滿1年了，小雞會再注意有沒有週年慶活動呢。)
2大1小在紫雲鍋燒消費340元。
紫雲鍋燒店外觀
蠻好找的在轉角處，對面是全家便利商店，機車可直接停店門。
紫雲鍋燒用餐環境有冷氣，乾淨又明亮，雖然是開放式廚房，但我覺得沒什麼油煙味啦。
紫雲鍋燒菜單/紫雲鍋燒價目表
塔香三杯豬125元
中午用餐時，只有我們和一桌客人，但盒飯已經賣到剩我這份，生意不錯。
我蠻喜歡它的盒飯，除了主菜外，有三道配菜和荷包蛋，營養均衡。
豆芽菜比較鹹之外，其它兩道菜好吃，而主菜塔香豬的味道很讚，份量也給的夠。
雖然配菜是青椒，有的人看到會臉色發青，但我現在沒什麼討厭的蔬菜，所以吃的很開心
。
荷包蛋可惜不是半熟蛋，我比較愛吃半熟的，不知道以後去吃盒飯，能否現場詢問換成半
熟蛋。
原味鍋燒意麵90元
沒有額外添有的沒有的湯頭很好喝，小孩吃的津津有味，蛤蜊也夠大顆，蠻新鮮的。
剝皮辣椒鍋燒意麵
我媽稱讚味道很足，夏天吃蠻開胃，她喝很多湯。
有加價15元換成烏龍麵，因為我媽說鍋燒意麵熱量高，所以換烏龍麵。
(那挑冬粉不是更會瘦，但我有忍住沒有吐槽她)
對了~~它比較特別的是有放一塊滷到很軟爛的白菜頭，我媽說很少見。
紫雲鍋燒的用餐環境好，有冷氣，又乾淨舒服，且餐點好吃不貴，下次還會再來。
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