[食記] 台北 柴米洋食 & 拾士日式洋食

看板Food (美食板)作者 (重生)時間2天前 (2025/08/13 22:04), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:柴米洋食、拾士日式洋食 消費時間:2025年/7~8月 地址:(柴米洋食)台北市中正區林森南路61巷11-1號 (拾士日式洋食)台北市萬華區康定路148號 營業時間:(柴米洋食)1130-1400 1730-2000 (拾士日式洋食)1230-1430 1700-2130 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71595253 最近朋友討論到兩家日式定食/洋食,蠻好的~終究要回歸到這種能夠長期、常吃的庶民日 常店,也是大多數人想知道的東西,因為定食店太多了、良莠不齊,這兩家我試過後都覺 得不錯,如果開在我家巷口也許隔一陣子就會吃一次的那種,而不是吃過後就沒有第二次 的,當然特地前往倒也不必啦,人剛好有在附近時可以考慮這樣。 第一家柴米洋食是以前就曾聽中彰朋友提過的無米藏和洋食,那個地理位置對外地人不方 便,歇業後在林森南重起爐灶,環境有一種摩斯感,座位數也還不少,只是目前假日去已 經蠻有人潮了,晚到的都得候位。 它的漢堡排是我這些年在台北所吃過之中數一數二喜歡(包括那些已消失的店),絞肉的粗 細質感適口、切開時肉汁泉湧,demi-grace的風味有餘韻與深度~不會無聊,但咖哩就是 挺常見的味,只建議demi-grace,其實有一家純牛肉的漢堡排不同路數但也挺好吃,是在 條通的KK餐酒館,如果不嫌價高也可以嘗試,其餘幾樣可以單點的我們也試了一下,皆屬 正常可吃(雞腿和牡蠣炸得ok)。 -多蜜醬漢堡排,切開就肉汁泉湧,旁邊附的日式醬沙拉好吃 -咖哩漢堡排,多蜜醬>>咖哩 -炸牡蠣 -唐揚雞,薄脆殼型,最近吃到福餃的唐揚雞還不錯 -炸豬排 另一家是靠近萬華龍山寺的拾士(斜對面是一甲子),這家店一人作業不曉得是不是遇過很 多澳洲客人,店主顯得有點面癱不太說話(聽友人說,熟識後就不會),當天失策~點完餐 驚覺怎麼全是炸的?只好來支啤酒壓壓驚,主食元O牧場土雞做的雞腿天丼,以它當天的 狀態飯好蛋也好,雞肉juicy與醬汁也是搭得安全,以定食店範疇食材就是有到我的標準 ,所以價格是ok的。 進到廁所發現用的居然是五月花厚衛生紙以及aesop洗手露(洗手我不曉得是後來有人跟我 說),免費提供給客人的東西都願意用好的,你曉得這就是一種態度,至於其他兩樣單點 的炸玉米和豬排,以我自己是可吃~但吃過就好(同柴米),會願意再訪試非油炸類的餐, 後來住附近的朋友說,比較推炸扇子肉... -拾士的品項比柴米豐富很多,但等餐時間偏久 -黑羽雞天丼,這兩家白飯都可以,拾士含水沒有柴米的多,也算是我比較想要的狀態 -炸玉米 -炸豬排,跟柴米同樣沒有盛豬排的架子,如果可以墊張吸油的紙就會好很多,如果要PK 豬排的話,我個人柴米略好一點點點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.195.166 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1755093873.A.551.html
文章代碼(AID): #1ed9jnLH (Food)
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