[食記] 新北新莊村民食堂

看板Food (美食板)作者fitten (fitten)時間2小時前 (2025/10/08 21:20)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1etq64nG ] 作者: fitten (fitten) 看板: EatToDie 標題: [食記] 新北新莊村民食堂時間: Fri Oct 3 11:22:40 2025 　　餐廳名稱：村民食堂新莊i-Tower店　　消費日期：　2025 年 9 月　　地　　址：新北市新莊區思源路553號1樓（宏匯思源i-Tower大樓）　　電　　話：02-8522-8111 　　可否刷卡：可　　價位：平日午 720+10% 　────────────────────────────────────── 圖文版 https://saving-coupon.com/dimsum-kitchen/ 今天不當酸民改當村民，來新莊的i-Tower 村民食堂廚窗港點吃港式料理，因為主要取餐臺不讓拍攝，所以只能拍我們有拿的東西，跟沙拉飲料那些小夥伴。（以下紀錄不確定名稱正不正確，畢竟不能拍照轉個身就忘得差不多了= =）魚翅餃、蝦卵燒賣、鮑魚燒賣、鵪鶉蛋燒賣、芋泥小包、跟沒拍到的蘿蔔糕：魚翅餃跟蝦卵燒賣沒有覺得有太大差異性，村民食堂滿多蒸籠類的東西裡面都有蝦子這個元素在。蘿蔔糕覺得糕體跟蘿蔔絲的比例很不錯，加上外層煎的恰恰的很不錯吃。印象最深刻是鵪鶉蛋燒賣，頂部是一個炸過的鵪鶉蛋，底部應該是蝦+肉混和封底，另外有松露調味，是在眾多燒賣項目中口感跟口味最豐富的，也是我們唯一有重複拿的蒸籠類。甜口味拿了芋泥燒賣，整個很芋，如果喜歡芋頭的話應該會很愛，但就是口味芋得很單一這樣。雪菜煎餅：本來以為應該是包比較多菜的包子類東西，結果有點像是包魚漿類的東西再煎過這樣，一個有點吃不懂的東西，個人覺得可以 Pass。第一盤先來個油雞跟叉燒，燒臘區另外還有一盤是香腸，但覺得我來吃到飽結果拿香腸嗎（不行嗎XD）。油雞中規中矩，叉燒偏乾。腐皮捲吃起來有點油感，然後內餡好像有香菜的味道竄出 = = 炒雞肉片滿嫩的，蜜汁豬肝都說蜜汁了怎麼會不好吃呢XD，兩款都是口味偏重下飯的角色蛋白炒飯、炒麵、魚片、炒雞肉片、糖醋排骨、一小塊邊角燒鴨、蜜汁豬肝：炒飯粒粒分明到所有個體是獨立運行的，有一種它們各自被煮熟後然後拌在一起這樣，一副各走各的路的感覺。港式炒麵平常比較少吃到覺得口味跟口感都滿不錯的。魚片覺得土味滿明顯的，但應該是整場中最單純的蛋白質吧（所以後續拿了滿多次的）終於拿到高麗菜（對~櫻花蝦高麗菜我應該走了有第五趟才終於看到盤子裡有東西），另外看到叉燒上了一盤新的想說再給它一次機會，嗯...一樣偏乾。腸粉尺寸就是兩隻蝦仁放著就滿版的大小，我覺得還不錯吃。奶黃包一次出來一人限拿兩個，"流"不流好像每個不太一樣，下面兩個一個就偏乾，一個就比較液態，口味上是鹹味上比較突出一點奶皇包，整體是好吃的，有出爐要拿。蜜汁叉燒酥：酥皮比起敘香園層次差了一點點點點，但內餡比較優秀，這個要拿。香煎糯米糕：有點像是比較紮實的麻糬煎過，很扎實又很純粹的脂肪跟碳水化合物，個人建議可以 Pass。鳳爪、梅汁排骨、甜椒香鬆：梅汁排骨比起敘香園好太~~~多了，隨便一塊的肉量應該是敘香園一整份。鳳爪只是想試個味道，嗯~就鳳爪= =，不會說不好吃但對我來說不會想再拿就是了（可能是我個人對鳳爪無感吧）香鬆很喜歡，調味很恰當，甜椒、筍丁、油條的搭配口感層次很豐富。花生西多士：又一個碳水炸彈，大小大概是1/4吐司，內餡是花生醬（好像還有吃到砂糖粒的口感），但花生有點單薄，如果花生厚一點我會更喜歡。烏骨雞湯：雞湯層次比起敘香園好一些，但就"一些"。馬拉糕：一直是個我吃不太懂的東西，覺得有點像更鬆軟跟清淡的黑糖糕？最後拿了點楊枝甘露有點後悔，西谷米大失敗，軟爛黏成一團。其他沒有說不能拍照的區域：飲料類有罐裝碳酸飲料、美路、凍檸茶、絲襪奶茶、啤酒、柳橙汁跟國寶茶、另一邊有咖啡機跟各式茶包。甜點櫃內的樣式不多，這區都沒拿。沙拉、水果、甜湯也算是小而美意思意思一下這樣，大概吃港式點心的話重點也不再這些東西上吧。冰淇淋是哈根達斯。村民食堂廚窗港点心得因為前一天剛吃完敘香園，所以剛好可以比較一下，村民食堂廚窗港点整體來說東西味道都不錯，平日中午竟然全場約9成滿，但不知道是不是因為反正不能拍照的關係，平均檯面空的時間有點長，我們大約是 12:15 進場，第一趟去熱炒區四個盤子有兩個空的，走第二趟去還是兩個盤子是空的= =，約莫走了四五趟我才拿到炒青菜。想說除了澱粉跟炸類也要多吃點清淡一點的蔬菜，然後除了沙拉區以外菜類應該就兩種熱炒類，而且兩種都有上芡，呵呵~有點不明白是不是港式料理都這樣？想要找到"清炒"類的東西好像還真是沒有耶！油雞跟燒鴨擺在一起，燒鴨沒了不會補，反正盤子裡還有油雞，然後就一直到最後了... 只能說肉類控餐控的挺醜的。基本上不會斷的就是蒸籠區跟油炸區，腸粉我是到最後才看到有擺上檯面，不知道是不是要等還是要跟服務人員點就是了，奶皇包還有特定時間才會有也滿特別的，這是很貴的東西嗎？取餐策略大概就是要一直走一直走，走到最後總會遇到你想要的東西剛好補上的時候（吧）。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.159.169 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1759461764.A.C50.html

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hu6111

10/03 15:52, 5天前 , 1^F

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gn00661791

10/03 17:10, 5天前 , 2^F

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PeterHu0827

10/03 20:15, 5天前 , 3^F

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