[食記] 香港 陸羽茶室

看板Food (美食板)作者 (重生)時間1周前 (2025/11/11 22:27), 編輯推噓0(001)
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餐廳名稱:陸羽茶室 消費時間:2025年/9月 地址:香港中環士丹利街24-26號 營業時間:0700-2200 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71664538 老茶館的風情還不賴、懷舊點心也出乎意料不差。 有幾次路過但都是趕著去吃別的東西,當天特地與朋友相約來吃早茶,在那之前先到附近 的麥奀記(忠記)吃了一碗雲吞和牛筋,滿足感尚可,令人搥胸頓足的是在地友人推薦的" 水記"因遇颱風未出攤,我只好等待下次的緣份。 當日小插曲,陸羽的一樓座位聽聞主要是留給熟客,本來我先抵達時,門房打量我一下已 準備開門放我進一樓,但開口跟他表明共有四位後,就請我上了二樓,被看穿非老顧客了 ~ 二樓裝潢擺飾與樓下是有差異的,菜單保留老式的劃單手撕,點了幾樣賣相看似不拘小節 、實則算得上粗中有細,這價格行啦,隨著接近中午客人也愈來愈多... -豬潤燒賣,這在台灣坊間幾乎看不太到(除非像特殊餐會許願..),而且要做到豬肝滑嫩 無腥氣 -腐竹牛肉球,手剁牛肉經典 -百花釀魚肚,貼合~ -滑雞球大包,雞豬混肉還藏了蛋在內,質地口味皆不差 -欖仁馬拉糕 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.201.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1762871255.A.76F.html

11/12 13:37, 1周前 , 1F
感謝!香港喔.、…R.I.P.
11/12 13:37, 1F
文章代碼(AID): #1f4qVNTl (Food)
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