[食記] 桃園。豪千日式料理

看板Food (美食板)作者 (認命選擇保護自己)時間2小時前 (2026/06/05 15:43), 2小時前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:豪千日式料理 消費時間:2026年/6月 地址:桃園市桃園區龍安街174號 電話:03-2170311 營業時間:11:30-14:30, 17:30-21:30, 週一休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2026/06/blog-post_05.html IG食物情報出清,這次來到龍安街的日式料理店。   店內用餐空間不大,二樓也只有兩桌,因此即便平日的用 餐時間也很容易客滿。內用有提供麥茶。 胡麻生菜沙拉 80元 生菜沙拉內容稍嫌簡單,有萵苣、紫洋蔥及海帶芽,佐胡 麻醬再灑上些許芝麻。 日式炸牛肉餅 80元   炸牛肉餅個人不推薦。麵衣稍厚,牛絞肉略乾無肉汁,吃 來稍油且味淡。 唐揚雞 150元 https://i.meee.com.tw/zTwwJkU.jpg
  唐揚雞表層酥脆,雞肉彈實入味不油膩。 烤鹽麴雞腿 180元 https://i.meee.com.tw/F2MmazB.jpg
  烤雞腿彈嫩實帶汁,表面刷醬鹹香,滋味挺好。 花漾散壽司 350元 https://i.meee.com.tw/DAv4akh.jpg
  散壽司的米飯煮得還行,用料有鮪魚、旗魚及鮭魚丁,搭 配花枝、柳葉魚卵及鮭魚卵,表現中規中矩。只是剛嚐過要價 不到兩百元的胖桑散壽司,無論是散壽司本身或附的味噌湯, 在滋味與價格上都高下立判。   散壽司有附味噌湯,湯頭不會太淡,湯料有海帶芽、豆腐 及蔥花等。 炸蝦天丼 280元 https://i.meee.com.tw/dikt1yE.jpg
  炸蝦看起來有點瘦,但麵衣比例適切,蝦肉鮮味也還行。 其它配料為炸茄子、炸地瓜、炸櫛瓜及炸杏鮑菇。不管是炸蝦 或炸蔬菜的瀝油工夫都不錯。   一路吃來,餐點表現尚可接受,就是候餐時間久了點。約 莫入座十五分鐘才來了生菜沙拉,接著是散壽司,炸物類大概 都是半小時以後才開始上桌。推測假日前來候餐及候位時間會 更久,建議避開人潮為宜。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.209.6 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1780645433.A.F0C.html ※ 編輯: larle (36.231.209.6 臺灣), 06/05/2026 15:44:26
文章代碼(AID): #1g8duvyC (Food)
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