Fw: [食記] [後龍] 台灣寶島麵線站(肉圓) ~7/1起漲

看板Food (美食板)作者 (玫玫)時間2小時前 (2026/06/29 23:27), 2小時前編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1gGetsVA ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli 標題: [食記] [後龍] 台灣寶島麵線站(肉圓) ~7/1起漲 時間: Mon Jun 29 23:23:29 2026 [後龍] 台灣寶島麵線站 ~新增肉圓 ~7/1起全品項漲5元 網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/posts/49743812 ============================================================================ 消費時間:2026/06 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,      若僅轉貼連結,歡迎!      不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   後龍的台灣寶島麵線站是2023/8開幕。   賣的主要產品是麵線,另有賣甜不辣、滷肉飯。   (其他縣市有以寶島麵線站為名,也有頗多則是寶島甜不辣麵線。)   麵線與甜不辣,不是我特偏好的小吃,故也就沒有上門拜訪過。   是少見中午出外覓食經過,見店門口立「肉圓」旗幟,才特意走近去看。   價目表上寫的是「水煮肉圓」,只曾在新竹的甜不辣店吃過水煮新竹肉圓。   但看旗幟上的肉圓圖,不像是新竹肉圓,與店家確認過是類似彰化肉圓。   故肉圓算大顆(一顆40),而非新竹肉圓或蒸肉圓偏小顆。   其他寶島麵線站頗多有賣肉圓。查Google店家圖一般沒特別標一份幾顆。                (新竹肉圓大多一份兩顆,不一定標顆數。)   但有的有另標明是炸的大顆,有直接標彰化肉圓,另有標台中東山肉圓。   雖不確定「寶島麵線」相關店家的肉圓來源是否一致,但應都屬中部肉圓。   只是寫「水煮肉圓」,後龍這家應是獨一份的吧!   新竹縣市的肉圓絕大部分是新竹紅糟肉圓。   在新竹想吃炸的非新竹肉圓,也許可以找一下「寶島麵線」相關店家吧!   後龍的台灣寶島麵線站,一開始是沒有賣肉圓的。   價目表上「水煮肉圓」位置原本是「粉腸湯」,但似乎早早就貼空白沒賣。   但肉圓並沒有很早就填補空位,好像是去年中才開賣吧!   六月初才注意到這裡有肉圓,但六月底店家貼出價格調整。   這家台灣寶島麵線站三年來迎來第一次調漲:7/1起全品項漲5元。   類似彰化肉圓,是大顆的。   價目表寫的是水煮,看店家是從湯鍋撈起肉圓,也有壓肉圓的步驟。   估計是像一般油泡肉圓壓掉多餘的油,把肉圓皮上的水分也壓掉一些吧!   肉圓看起來有些油光,估計是醬料,吃來是無油膩感的。   醬料非中部肉圓大多有白甜醬,也非新竹肉圓較常給的甜辣醬。   似乎是甜不辣醬再調製過的,加上橘紅辣醬,整體滋味頗不賴。   肉圓皮是有些厚度的,但不算過厚,也不會全是皮而顯得少餡。   皮Q軟略帶彈牙口感,還算喜歡的類型。   內餡有筍丁,口感也行。   可惜肉餡雖是小塊小塊結成團,吃來卻有些絞肉感,非我所偏好。   後龍台灣寶島麵線站的肉圓,沒有超合胃口。   但它的易買程度、價位,就優於後龍其他間肉圓,是可以嚐嚐的品項。 延伸閱讀:[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結 --------------------------------- 苗栗縣後龍鎮北龍里中正路13-1號(中北路交叉路口) 037-324270 05:30~18:00(日:13:00) 週四公休  ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.214.22 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1782746614.A.7CA.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (42.76.214.22 臺灣), 06/29/2026 23:27:42 ※ 編輯: pure816 (42.76.214.22 臺灣), 06/29/2026 23:28:08
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