[問題] 東西吃剩之後的湯湯水水怎麼處理?

看板Hiking (登山)作者 (小人物)時間11年前 (2015/05/10 20:50), 編輯推噓19(19013)
留言32則, 21人參與, 最新討論串1/1
板上的各位前輩大家好,這個問題一直在我心中很久了 基於環境衛生,自己帶上山的東西就要自己帶下山 所以常在山上煮東西,就算剩下一些些湯汁也一定吃完 不會倒在地上。 不過因為常收看MIT台灣誌,對於響導大餐有個很疑惑的問題 就是...常看他們煮一大鍋滷的食物(最常看到的就是魯肉) 然後鍋子的湯汁又那麼多,總不可能全部的人都嗑光吧? 那他們都是怎麼處理的? 另外,像是如果行程天數比較長,鍋具方面怎麼清洗?? 我自己都是用濕紙巾擦拭...(上次在山上煮咖哩,吃完之後有夠難清理) 但我看台灣誌的響導們都是用水清洗在掛著曬乾... 但如果用水清洗的話,鍋子裡的一些殘餘的東西不就會跟著水一起流到地上了嗎? 由於從一開始接觸登山都是自己一個,也沒跟過商業團 感覺好像響導大餐吃完之後,要清理似乎不是很容易 想請問一下前輩們是否知道這些問題怎麼處理? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.168.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hiking/M.1431262224.A.A9D.html

05/10 21:21, , 1F
喝完他
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05/10 21:53, , 2F
商業團住山屋的話好像都有廚餘桶
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05/10 22:05, , 3F
伴飯
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05/10 22:11, , 4F
去熱門登山路線的山屋,在廚房呆一個晚上你就知道了
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05/10 22:59, , 5F
喝完他或隔天煮粥
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05/10 23:48, , 6F
個人認為你只能得到官方答案
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05/10 23:50, , 7F
喝完或煮粥。。。
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05/10 23:54, , 8F
我是帶真空袋壓扁的切片土司,擦鍋碗收尾。
05/10 23:54, 8F

05/11 00:11, , 9F
喝掉
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05/11 00:41, , 10F
最人性的做法就是假裝沒有汙染環境默默在某個角落倒掉
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05/11 00:42, , 11F
後來自己爬山就很在意食物控制,多的食物一律帶下山
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05/11 10:05, , 12F
推官方答案
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05/11 10:23, , 13F
不要開那種菜單最實在
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05/11 11:36, , 14F
我有找到一段影片﹐MIT中央縱走的影片中﹐中央尖山那一段
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05/11 11:38, , 15F
麥導一群人紮營在中央尖鞍部﹐早餐(稀飯)有段對話
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05/11 11:40, , 16F
「今天水要很節省」 「所以那個今天稀飯的湯要喝掉」
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05/11 11:42, , 17F
我認為﹐可以理解為水源不缺時﹐平常的湯湯水水是有剩的
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05/11 11:46, , 18F
官方較美好而安全的回答﹐可以講他們是請嚮導集中廚餘背下山
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05/11 20:34, , 19F
我都是喝完,然後同一個鍋子泡茶,再喝完~茶包也可以用來清潔
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05/11 20:35, , 20F
鍋子,可以把鍋子弄得很乾淨,去油膩.
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05/11 20:36, , 21F
喝完或帶下山
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05/12 01:10, , 22F
喝完+1
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05/12 16:41, , 23F
喝掉...
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以前學生的方式是...加水煮冬瓜茶!
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05/12 21:50, , 25F
老實說嚮導背廚餘我信,背湯水下山我不信
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05/13 20:18, , 26F
只要是可以被細菌分解的食材,倒在土壤後掩埋即可~
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05/13 20:24, , 27F
盡量避免有油脂的食物,和使用清潔劑,而且別汙染自然水
05/13 20:24, 27F

05/13 20:24, , 28F
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05/13 20:58, , 29F
樓上請問你上山果皮也是埋在土裡的嗎?
05/13 20:58, 29F

05/14 16:10, , 30F
嚮導背廚餘我信,背湯水下山我不信 + 1
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05/17 14:09, , 31F
樓上+1
05/17 14:09, 31F

05/21 19:41, , 32F
連背廚餘我都不信,尤其是包餐的那些
05/21 19:41, 32F
文章代碼(AID): #1LJrGGgT (Hiking)
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