Re: [美食] 柚皮真的是...?
※ 引述《bigmama0419.bbs@ptt.cc (大媽)》之銘言：
: 剛從香港回來
: 吃了一堆美食
: 不過卻有一點疑問
: 有一天去廟街吃煲仔飯
: 看到路邊有個賣牛什魚蛋的小攤
: 人很多
: 所以也跟著買了一點嘗鮮
: 還點了其中一樣叫 "柚皮"的東西
: 不過我實在吃不出來是啥玩意
: 也不像豬皮也不是蘿蔔
: 問老闆真的是柚子皮嗎
: 老闆回了一個很妙
: 有錢吃肉...沒錢吃皮 XD
那是一種香港叫沙田柚的皮
柚肉是做楊枝甘露材料之一
圖看這 http://house.focus.cn/photoshow/242/3337568.html
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