Fw: [遊記] 韓國-神仙雪濃湯。神仙也愛！牛腿骨熬製

看板Ind-travel (旅遊/自助旅行)作者anikomayday (艾妮可白白)時間11年前 (2015/05/02 00:39)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 travel 看板 #1LGwnJ4t ] 作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: travel 標題: [遊記] 韓國-神仙雪濃湯。神仙也愛！牛腿骨熬製時間: Sat May 2 00:39:42 2015 請享用圖多好讀版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/110398103 許多人來韓國必吃的神仙雪濃湯，艾妮可在二訪首爾也把它安排進行程了！！！！由牛腿骨熬成的濃郁牛湯，裡頭還有一整條的人蔘～　什麼美好的滋味連神仙都愛呢？　神仙雪濃湯在韓國有好幾家分店，我們當天的前一個行程在慶熙大學【2014?首爾】姊妹們的韓國追歐巴小旅行。慶熙大學。歐洲異國風～韓國超美夢幻大學！！！距離慶熙大學最近的神仙雪濃湯，則是在地鐵惠化站，而且交通方式也便利，從惠化站4號出口出來後，過個馬路就會看到31冰淇淋！！　沿著31冰淇淋右側走，神仙雪濃湯就在31冰淇淋的隔壁2樓算是一間連路癡都能輕易上手找到的分店!!!! XDDDDD 白底黑字的招牌，還有一個神仙老公公的圖樣！！　非常好認說到這家神仙雪濃湯，除了算是韓國特有的餐點之外，也是韓劇燦爛的遺產劇中女主角打工的地點我們來的時間已經下午兩點，算是過了用餐的高峰期，所以一進來就有位子！店內有外國人專用的MENU 上頭有英文和漢字，點餐來說就沒啥大問題～～　至少每道料理都有圖片，直接看照片選自己想吃的吧　>//////< 桌上有兩個大鐵盆～　裡頭分別裝著泡菜和辣蘿蔔！！！　想吃多少就自己挾還有大剪刀可以把一整株的大白菜給剪成自己想吃的大小　餐具也都在桌上的鐵製容器中我們三人各自點了不同的餐點試試！！百歲雪濃湯　11000韓幣每一道餐點都有附白飯一碗～裡頭有一整條的人蔘以及超軟嫩的牛肉裡頭分別有牛腳骨　牛胸肉和頭部的肉，共有三個部位　一鍋可以吃到三種不同口感的肉，算是蠻划算的～前面提到雪濃湯是由牛腿骨長時間熬煮，湯則會慢慢煮成乳白色，聞起來很香，但調味其實只有蔥和鹽，喝起來其實是清爽不重口味的！韓國人一般習慣會把白飯整個加入鍋中泡著吃，看個人喜愛你們自己決定怎麼搭配吃得開心就好這一碗名字艾妮可忘記了！！！　　嗚嗚～～但裡頭有年糕也有餃子，料也是很豐富　韓國年糕真的是非常好吃，Ｑ的不得了！　一吃就上癮，跟韓國拉麵一樣的迷人　吃飽之後，第四天的下午整個全是吃的行程，超驚人，下一站艾妮可要帶著大家前往許多韓劇超常拍攝的場景MANGO SIX喝東西喲 -- Guten Appetit 美味人生 http://aniko1983.pixnet.net/blog FB 粉絲團: https://www.facebook.com/anikomayday -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.228.58 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/travel/M.1430498387.A.137.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: anikomayday (118.160.228.58), 05/02/2015 00:39:56