[食記] 福砂屋長崎蛋糕.常溫伴手禮
店 名:福砂屋長崎本店
地 址:長崎県長崎市船大工町3-1
營業時間:09:00 ~ 18:00
官 網:https://www.fukusaya.co.jp/
造訪日期:2018.12 跟 2021.7
圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/231058993
我一定是太想念日本,才會到長崎的時候只買最小塊的長崎蛋糕,多吃就覺得太膩。
無法出國的時候,卻能一口氣吃下一條0.6號的蛋糕。 XDD
本文將分享2018年底在長崎購買的小盒包裝以及2021年請朋友買的0.6號尺寸。
先來介紹我在日本買的迷你版福砂屋長崎蛋糕。
各種繽紛色彩的cube系列長崎蛋糕,裡頭放有2片裝點心,很適合當作伴手禮送人,淺嚐幾口長崎蛋糕剛剛好,不用擔心蛋糕太甜吃不完。
購買兩入或三入,還會以白色提袋包裝。雖然買兩入的價格跟買一整條差不多,但是cube系列就是可愛到讓人愛不釋手。
從中間沿著指標拉開,會發現裡頭的小驚喜。
以類似宣紙包裹著兩片長崎蛋糕,旁邊還附有一隻折疊叉子,讓人可以即刻食用。
從側邊看黃澄澄的長崎蛋糕,一邊聞著香甜的氣味,很自然地就忍不住直吞口水。
值得一提的是,長崎蛋糕底砂糖結晶顆粒的粗糖,是攪拌蛋糕材料時留下來,也是福砂屋長崎蛋糕的特徵。店家特地在文宣上註明「請在品嚐長崎蛋糕時,一起享受蛋糕底砂糖「顆粒感」的樂趣。」
接著來看完整包裝的福砂屋長崎蛋糕介紹。
福砂屋長崎蛋糕的基本款尺寸有0.6號跟1號,差別在於重量與價格。
0.6號的福砂屋長崎蛋糕一共有四層包裝,外層採用跟紙袋同樣紋路的設計。
拆開白色紙盒,終於看到福砂屋長崎蛋糕主體。裡頭的蛋糕每一塊都有用印上分割線,直接對著線條切下即可。
接著,把長崎蛋糕放在我很喜歡的日本製瓷燒器皿,看起來更可口。直接入口能感受到甜滋滋的蛋糕組織,底層的砂糖顆粒增加了咀嚼的口感,搭配茶類或黑咖啡更好。
整體來說,福砂屋的長崎蛋糕還是蠻甜的,淺嚐幾口即可。不過為什麼我可以吃得下一整條0.6號?絕對是基於對日本的想念,不然按照以前每年去好幾次,我是不可能會買一整條,當然是把行李額度拿來裝其他伴手禮。 XDD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.191.203 (臺灣)
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我下次試試看五三燒,好幾個人推薦 :)
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握手!遇到螞蟻同好 XD
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專業推!
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被樓上連續推薦五三燒,我一定要買來吃。握拳
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真的,不過他們蠻常來台灣快閃
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哈~還好當年有這樣放縱,現在才可以懷念是吧!
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真的超可愛,不要看價格更可愛 :D
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謝謝你的即時資訊 :)
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哈!是不是,久久沒吃真的會懷念,你一定也是想念日本啦!
※ 編輯: ethel0203 (42.72.191.203 臺灣), 09/18/2021 11:10:30
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