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[食記] 孤獨美食家~不推大雷店 中野淚橋雞肉串燒

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者 (阿泣)時間3年前 (2022/11/30 22:40), 3年前編輯推噓33(33推 0噓 9→)
留言42則, 37人參與, 3年前最新討論串1/1
圖文版食記 https://eat2323.blogspot.com/2022/11/blog-post_30.html 店 名：泪橋 地 址：東京都中野区中野5丁目530 營業時間：週一～週六 17:00～20:00 (不能訂位) 休 日：週日 店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13049477/ 造訪日期：2022/10 個人不負責心得: 孤獨的美食家店家巡禮，這次是來一家在中野駅的宮崎燒鳥居酒屋 店名是「泪橋」，是在孤獨的美食家第七季第8話的出場店家 先說結論，這家店雖然食物好吃但是吃完以後 我一點都沒有跟五郎說的一樣感到幸福，甚至身心受創 這家店可以說是孤獨的美食家即將巡禮100家店裡面最大的雷店 關於服務部分，老闆只有一個人，可能也是這樣其實他很不耐煩 第一次跟他點飲料，聽他沒回應但是其他人點的時候他有回應 為了怕他沒聽到所以再點一次，結果他用很不客氣的日文說：「已經有聽到了啦」 那句日文的不友善連我不是母語者都可以明顯感受到 再來點餐一定要他問你才能點，而且要同時把碗收給他再點 不然他可能會生氣或是不理你 因為有看到評論說這個老闆的態度不好，甚至不點酒會被嗆 因此點了一杯檸檬沙瓦，結果不太好喝 最可怕的是吃完以後身體非常不舒服，然後撐到新宿車站廁所吐 吐完就好很多了，第一次在日本吃外面的食物吃到吐 不知道是酒非常劣質還是其中有生雞肉沒有處理好，總之吃完整個身體超級崩潰 也有在google評論上看到日本人說吃完又吐又拉，google上的評論也是罵的非常精采.... 回到五郎菜單，因為沒有點飯所以有點了五郎點的各個小菜 以下是每一樣五郎菜單的簡單心得 <チキン南蛮 南蠻雞肉> 南蠻雞肉搭配塔塔醬很好吃，而且量也非常多，雞肉裡面保持多汁 塔塔醬也沒有水乳分離，當這家店的招牌當之無愧 不過這家店主打道地宮崎料理，先前在宮崎吃到的南蠻雞肉外皮不是脆脆的粉 因為有特殊的炸法，這家店南蠻雞的外皮是酥脆的 跟一般的沒有兩樣感覺不是道地宮崎南蠻雞 <地鶏もも串 烤地雞大腿肉串> 烤地雞大腿肉串跟在宮崎吃到的類似，沒有烤到全熟，大概7分熟 保持脆脆口感，不難吃但是還是不愛這種沒有烤熟雞肉的口感 <鯖串 鯖魚串> 烤鯖魚沒有烤焦而且調味不會太重很好吃 <豚味噌串　豬肉味噌串> 豬肉味噌串調味過重有點太鹹，不過沒烤焦依然很不錯 <麻油醃製小黃瓜雞胸肉 ささ身ときゅうりの胡麻和え> 麻油醃漬小黃瓜雞胸肉，雞肉大概三分熟，搭配小黃瓜很清爽 主要調味來自麻油，還是無法理解雞肉不熟的好吃點 而且這道料理可能是造成身體不舒服吐的原因之一 <雞肉湯 鶏からスープ> 雞肉湯加不少芝麻調味，湯非常滾燙喝完可以暖身 我這次點餐都是講日文全名，如果不會日文可能來這家應該會被老闆白眼到炸吧 另外這次是平日開店前15分鐘就在店外等，人太多會直接被拒絕入店 店內非常狹窄，當天坐在廁所旁邊，然後廁所的門是打開的 雖然廁所打掃得很乾淨，不過在門打開的廁所旁邊用餐感覺實在很奇妙 做巡禮就是要去體驗各家餐廳不管好吃不好吃都試試看 結論是這家店吃完我身心俱疲...... ~THE END~ -- https://www.instagram.com/malin_in_japan 跟日本人太太的介紹日本生活的IG 除了一般的景點也會去一些普通觀光客比較少去的景點 也有美食、伴手禮、咖啡店以及人孔蓋介紹 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.15.30.204 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1669819204.A.7FF.html
推
11/30 22:45, 3年前 , 1F
感謝掃雷
11/30 22:45, 1F
推
11/30 23:06, 3年前 , 2F
推分享
11/30 23:06, 2F
推
11/30 23:48, 3年前 , 3F
感謝踩雷，吃到吐好可憐
11/30 23:48, 3F
→
12/01 00:01, 3年前 , 4F
感謝QQ
12/01 00:01, 4F
推
12/01 00:08, 3年前 , 5F
拍拍
12/01 00:08, 5F
推
12/01 00:14, 3年前 , 6F
拍拍 感謝原po分享　希望你之後都能吃到好店 QQ
12/01 00:14, 6F
推
12/01 00:17, 3年前 , 7F
原po辛苦了 謝謝分享
12/01 00:17, 7F
推
12/01 00:44, 3年前 , 8F
辛苦
12/01 00:44, 8F
推
12/01 00:49, 3年前 , 9F
踩雷辛苦了QQ
12/01 00:49, 9F
推
12/01 01:04, 3年前 , 10F
拍拍，店家紅了反而品質也下降了
12/01 01:04, 10F
推
12/01 01:15, 3年前 , 11F
可憐的呆胞
12/01 01:15, 11F
推
12/01 01:20, 3年前 , 12F
推 這種過時的店就讓它下去吧
12/01 01:20, 12F
推
12/01 01:33, 3年前 , 13F
OMG如果在Google評論區看到這樣我大概就不敢試了
12/01 01:33, 13F
→
12/01 01:33, 3年前 , 14F
推原po的勇氣
12/01 01:33, 14F
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12/01 07:04, 3年前 , 15F
好糟糕的店
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推
12/01 09:36, 3年前 , 16F
看完都不舒服了
12/01 09:36, 16F
推
12/01 10:05, 3年前 , 17F
看過評論還敢去吃 勇氣可嘉
12/01 10:05, 17F
推
12/01 10:39, 3年前 , 18F
辛苦了
12/01 10:39, 18F
因為想要把孤獨的美食家的店家都巡禮一次，想說評價也是有好有壞所以就自己去試試看 ，有些評價不好的店家去吃以後發現還不錯，這家是少數真的如負評一樣雷的啊 ※ 編輯: eat2323 (126.15.30.204 日本), 12/01/2022 10:56:30
推
12/01 11:08, 3年前 , 19F
感謝排雷，不過看孤獨的美食家介紹真的會看起來很好
12/01 11:08, 19F
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12/01 11:08, 3年前 , 20F
吃
12/01 11:08, 20F
推
12/01 11:09, 3年前 , 21F
吃了真的會流淚XDD
12/01 11:09, 21F
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12/01 11:10, 3年前 , 22F
能上電視的一定要好吃啊.不好吃應該沒辦法on air
12/01 11:10, 22F
推
12/01 13:10, 3年前 , 23F
好可怕
12/01 13:10, 23F
推
12/01 13:24, 3年前 , 24F
我們也發現2017高松的五郎烏龍麵 並不好吃...
12/01 13:24, 24F
推
12/01 14:22, 3年前 , 25F
好慘……
12/01 14:22, 25F
推
12/01 14:55, 3年前 , 26F
吃到吐好可怕…
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推
12/01 15:13, 3年前 , 27F
可怕
12/01 15:13, 27F
推
12/01 16:35, 3年前 , 28F
吃到狂吐有夠雷....謝謝分享
12/01 16:35, 28F
推
12/01 16:35, 3年前 , 29F
你很勇喔。生雞肉真的最好不要吃。
12/01 16:35, 29F
推
12/01 16:54, 3年前 , 30F
青森最近就一堆人因為生吃淡水魚，皮膚下長寄生蟲
12/01 16:54, 30F
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12/01 16:54, 3年前 , 31F
。真的不要覺得日本食物就一定安全，還是要注意一
12/01 16:54, 31F
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12/01 16:54, 3年前 , 32F
下比較好的…
12/01 16:54, 32F
推
12/01 17:48, 3年前 , 33F
不要在不熟的店吃生雞肉
12/01 17:48, 33F
推
12/01 18:05, 3年前 , 34F
原po辛苦了QQ
12/01 18:05, 34F
推
12/01 21:42, 3年前 , 35F
樓主跟神農氏一樣偉大！
12/01 21:42, 35F
推
12/01 23:39, 3年前 , 36F
感謝掃雷，吃到吐真的好可怕…
12/01 23:39, 36F
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12/02 01:10, 3年前 , 37F
這才是真正的日本 沒衛生又沒禮貌
12/02 01:10, 37F
推
12/02 04:33, 3年前 , 38F
拍拍
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12/02 17:06, 3年前 , 39F
感謝原po分享
12/02 17:06, 39F
推
12/02 18:42, 3年前 , 40F
感謝掃雷
12/02 18:42, 40F
推
12/02 19:34, 3年前 , 41F
推
12/02 19:34, 41F
推
12/02 22:49, 3年前 , 42F
幫QQ
12/02 22:49, 42F
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