[食記] 東北｜漁師海鮮丼。松島海鮮蓋飯牡蠣定食
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//相關資訊//
【漁師の海鮮丼】
地址：Chonai-29-5 Matsushima, Miyagi District, Miyagi 981-0213
營業時間：11:00–15:00
定休日：星期四、五，不定休日可參考店家IG公告
交通方式：JR松島海岸站徒步3分鐘
松島，除了海岸風景與三大絕景的響亮名號
更以海的滋養，孕育出豐饒的鮮味——牡蠣與海鮮，是這裡的驕傲。
正面對著海岸線的漁師家靜靜佇立在潮聲之側
屬於店主的滿滿誠意都在那碗端上桌的海鮮蓋飯裡
鋪滿新鮮魚貝的色彩，如同海的畫布，佐以剛炸起的牡蠣，香氣撲鼻
一頓不致浮誇的豐盛午餐，恰到好處地填飽與溫暖了旅人的胃與心
真要說這家餐館的精隨，其實只是一句簡單的——
「謝謝招待，真的新鮮又好吃。」
旅行日期：2025/1
盛產牡蠣與海鮮的松島，漁師の海鮮丼是相當具有代表性的在地美食
位置就在正對松島海岸的大馬路上，從JR松島海岸站走過來3分鐘的時間
但因為座位並不算多、僅約略容納20人的用餐空間
讓這家以實惠價格供應漁船直送海鮮的家庭食堂門前時常排著人龍
且因為店家的營業時間並不算長 (11:00–15:00)
推薦各位來吃早午餐，可以少排一些隊也降低品項售完的風險
簡單改裝民宅空間做為餐廳，牆上的大漁旗是最接地氣的裝飾
而門口迎賓的那隻大熊維尼讓我們必須給老闆一個讚聲XDDD
雖說只有日文菜單，但搭配照片圖示和chatGPT翻譯不是問題
下方一併送上機翻版本為肚子已餓的大家省點心哈哈哈哈
btw牡蠣mania請把握冬季限定、滿到密集恐懼症發作的的牡蠣蓋飯定食
我們坐在左手邊的日式坐席，右手邊則為正常的坐椅用餐區
海鮮丼(竹) ￥2500
這個價位有鮭魚卵、大蝦、透抽、干貝、綜合生魚片和玉子燒
甚至還附海菜味噌湯、冷豆腐、天婦羅 aka 仙台名物-笹かまぼこ
海鮮丼(梅) ￥2000
僅將鮭魚卵改為海帶絲，其餘內容物給得同樣澎湃
真的會忍不住擔心起做生意太薄利的純樸漁師家欸！
入口的每一樣食材都吃得出它該有的新鮮滋味
供應的是白飯則有那麼一些些可惜但也能夠理解
畢竟私心覺得醋飯更能夠完整帶出海鮮生魚的鮮美
但可以此價位吃到這般澎湃的生魚定食，是個人都不能再挑剔了XDD
無論人多人少，炸牡蠣真的絕對都是定番的必須！
從大份(6顆)的炸牡蠣到任選炸牡蠣/炸魷魚/炸蝦組合的定食
牡蠣肥美飽滿得分作兩口，趁熱咬下享受馥郁飽滿的海之鮮味
搭配塔塔醬、橙汁和放到滿出來的生菜盤，轉換炸物的油膩感與罪惡感
而且裹上香酥麵衣的炸魷魚和炸蝦的表現也是可圈可點哦
飽腹之後我們滿足地預備出發下一站円通院
或許是心理作用(?)，總覺得雪後快晴的今日風景特別美麗阿
松島一日漫遊行程：
鹽竈神社 / 漁師の海鮮丼 / 円通院 / 瑞巌寺 / 松華堂菓子店 / 松島觀光物產館 / 松
島魚市場 / 五大堂
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