Fw: [食記] 日本東京 鳥貴族澀谷井之頭通店
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1e0pzNrw ]
作者: s40623 (Tsai.) 看板: Food
標題: [食記] 日本東京 鳥貴族澀谷井之頭通店
時間: Sat Apr 19 14:14:44 2025
餐廳名稱：鳥貴族澀谷井之頭通店(鳥貴族 渋谷井の頭通り店)
消費時間：2025年3月
地址：東京都渋谷区 宇田川町 31-3 第3田中ビル3階
營業時間：週一～週五 17:00-04:00/週六、日 16:00-04:00
可否刷卡：可以
附圖好讀部落格版：https://iko40623.pixnet.net/blog/post/577607868
晚上來澀谷的鳥貴族體驗日本居酒屋文化，鳥貴族在日本非常有名，
光在澀谷地區就有好多間分店，原先是先去鳥貴族澀谷神南店，因為客滿的緣故，
店家幫我們安排去附近的分店，還手畫簡易的路線圖，服務親切，
最後是步行約3分鐘到鳥貴族澀谷井之頭通店（渋谷井の頭通り店）。
這是我第一次來鳥貴族，鳥貴族澀谷井之頭通店的店內氛圍非常熱鬧，
每個座位區都有類隔間自成一區～點餐是使用平板，介面有中文，還有圖片輔助參考，
即便看不懂日文、不會講日文，都可以輕鬆無壓力地享受日本的居酒屋文化～
鳥貴族的串燒一盤都是2串，不論串燒或啤酒等等，價格都是均一價 ￥370(已含稅)，
換算台幣大約80元，超級誇張的平價！鳥貴族在2024年也正式進駐台灣了，
目前三間分店都位於台北，價錢則是均一價$100元，雖然還是比日本的價格貴一點點，
但比起其他在台的日式居酒屋，已經很便宜了！
三得利 生啤酒/可樂high，三得利生啤酒馥郁的香氣以及綿密細緻的口感，
不愧是嚴選原料與精湛製法的三得利神泡PREMIUM MALT'S!
另一杯則是選擇鳥貴族highball系列的可樂high～看了一下台灣鳥貴族的菜單，
有多了噶瑪蘭琴酒的gin系列，可是台灣鳥貴族限定的酒精飲品，有機會來試試看。
※注意:在日本旅行，需留意日本的法定飲酒年齡是20歲！
除了烤串，鳥貴族也有提供炸物，我們當日點了這個炸得金黃的雞軟骨，
喜歡雞軟骨那個脆脆有嚼勁的口感一定要點，非常下酒！
鳥貴族的串燒大部分都可以選擇「鹽烤」或「醬燒」，其中貴族燒雞腿串的部份，
我們鹽烤及醬燒兩種都有點，我個人偏好食材本身的風味，所以我較喜歡鹽烤，
軟嫩的雞腿肉搭配清甜的大蔥非常好吃，醬燒的部分比較鹹口，口味較重，
大家可依喜好來選擇～
內臟類的的烤串點了鹽烤雞胗、醬燒雞心和醬燒雞肝串，
其中雞肝串似乎在台灣居酒屋或串烤攤上比較少看到～如果怕內臟類的有腥味，
還蠻推薦點醬燒的作法，當天的內臟類串燒吃起來都沒有腥味，
加上台灣都有吃這些東西，口感跟味道非常不陌生。最後跟大家補充，
本次我們沒有點的「高麗菜盤」，網路上許多人分享來鳥貴族必點，
不僅是高麗菜盤可以免費續，而且搭配串燒很解膩呦！
整體來說，如果新手想體驗日本居酒屋文化，非常推薦日本鳥貴族，
一來串燒跟酒類非常平價，而且不會收取座席費或有「お通し」（otoshi），
再來則是鳥貴族採平板點餐，有多種語言及圖片可以參考，
不過鳥貴族，主要以雞相關的串燒為主，豬或牛肉為主的烤串就比較少。
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※ 轉錄者: s40623 (223.137.93.198 臺灣), 04/19/2025 14:15:12
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