Fw: [食記] 菓子的日高宮崎市區超大泡芙及起司饅頭

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間18小時前 (2025/05/02 11:18)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1e53bpju ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 菓子的日高日本宮崎超大泡芙及起司饅頭時間: Fri May 2 11:18:07 2025 餐廳名稱：菓子的日高(お菓子の日高) 消費時間：2025年/4月地址：日本宮崎県宮崎市橘通西2-7-25 電話：+81 985 25 5300 營業時間：09:00 - 21:00 每人平均價位：超大泡芙，690 JPY / 起司饅頭，230 JPY 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：超大泡芙/白豆沙起司饅頭官網：http://hidaka.p1.bindsite.jp/ 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/05/hidaka-dessert.html 2025年4月13日這天是和朋友日本佐賀大分宮崎鐵道走破之旅的第四天下午在宮崎參拜完青島神社後回到市區橘通這裡的菓子的日高(お菓子の日高)買點土產菓子的日高(お菓子の日高) 在宮崎有不少分店我們這天因為飯店就在橘通就來到其位於橘通的本店地址是宮崎県宮崎市橘通西2-7-25 最近公車站是橘通り２丁目其開業於西元1970年(日昭和45年) 至今已超過半個世紀了這裡的點心選擇很多不過我想最有名的一個就是起司饅頭另一個就是大泡芙和大大福了不過不確定好不好吃合不合自己胃口就決定先買一個起司饅頭去店外面試試一個起司饅頭價錢則是230 JPY 這裡付款除了使用現金也可以刷信用卡付款對於客人十分方便起司饅頭外層金黃吃起來有種軟而微酥感 https://imgur.com/JK9uBuY.jpg

裡頭則是滿滿的起司對於我這種喜歡起司的人覺得相當的讚！吃完覺得好吃之後就決定多買些起司饅頭帶回台灣了這裡起司饅頭有5種口味除了原味之外還有抹茶起司饅頭巧克力起司饅頭紅豆沙起司饅頭白豆沙起司饅頭最後決定除了巧克力起司饅頭外每一種各3個此外這裡的大大福和大泡芙我最後決定選擇買一顆大泡芙，690 JPY 不過這裡沒有地方可以內用所以就拿回我們住的飯店去吃了因為大泡芙需要冷藏店家會在泡芙盒中放入包冷劑保冷可以說是相當用心這個大泡芙(なんじゃこらシュー) 真的是相當大顆份量飽滿一咬下去後其泡芙外皮酥脆酥脆的口感讓人印象十分深刻 https://imgur.com/u5OyMU0.jpg

裡頭的內餡則是以紅豆鮮奶油為主並且還佐以卡士達醬滋味可說是香甜又綿密裡頭的用料還很豐富除了有草莓之外還有栗子和鮮奶油起司不論滋味和口感都相當多元而買回去的起司饅頭主要是自己和家人要吃的所以就買散裝的就好了比起禮盒裝的那種要拿來送人的價錢會便宜一些回到台灣之後就來試試之前沒吃過的口味了 https://imgur.com/gxeujTh.jpg

我則是將起司饅頭切半拍照起來也比較方便這個抹茶起司饅頭和原味饅頭相比一樣內餡是純起司不過外皮換成了抹茶味而另外兩款白豆沙起司饅頭和紅豆沙起司饅頭外皮雖然和原味一樣不過內餡除了起司之外還各自多了白/紅豆沙我個人覺得其實有豆沙餡的比起原版的吃起來口感更加滋潤且多了豆沙滋味更豐富而紅豆沙和白豆沙比起來我個人更喜歡白豆沙起司饅頭！菓子的日高(お菓子の日高) 超級豐富飽滿的大泡芙非常推薦！此外招牌的起司饅頭也很讚個人最推薦白豆沙起司饅頭！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1746155891.A.B78.html ※ Geiwoyujie:轉錄至看板 Bread 05/02 11:18 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 05/02/2025 11:18:26

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