[遊記] 超失望的HARBS 拜託大家改吃神戶這家蛋糕
看板Japan_Travel (日本旅遊)作者kiki1990 (琪樂無窮美食生活)時間3小時前 (2025/08/12 13:06)推噓-22(8推 30噓 32→)留言70則, 43人參與討論串1/1
聽說HARBS是日本必吃的下午茶甜點名店
我之前去東京跟大阪時,的確也都看到HARBS大排長龍,人潮有夠誇張
(因為人太多,當時我都直接放棄)
這次去神戶時,發現HARBS 神戶Clefy三宮店的排隊人潮比較少
那我當然不能錯過囉!
真的好期待能吃到傳說中美味的水果千層~
下面簡單分享我的心得,詳細介紹可以看我的blog:
https://kikifunlife.com/kobe_food/
這次實際吃完HARBS後,我跟男友都超級失望!!
水果蛋糕外觀很漂亮,但吃起來完全沒有香氣!
口感濕潤卻沒有層次,水果味道也淡到幾乎吃不出是什麼
當下我有一種「我是不是味覺壞掉」的錯覺,真的不誇張
另外,到底為什麼水果蛋糕下面要鋪著一大片鋁箔紙啊?
盤子放一大片鋁箔紙看起來真的超low的....
而且鋁箔紙很容易切破,不小心還會吃到鋁箔紙碎屑
然後我很後悔我們點綜合水果蛋糕跟綜合水果千層
我覺得這兩個吃起來的味道/口感根本差不多(而且一樣難吃)
HARBS的消費方式是每人強制要點一杯飲料,然後飲料味道也普普
我們點了蛋糕x2 + 飲料x2,平均一人約 1900日幣
我也不知道是不是HARBS神戶三宮店的品質特別差
但HARBS明明是連鎖的,照理說品質應該要差不多吧?
這次吃完,個人真的覺得HARBS根本不值得排隊!!
還好我沒有排隊太久,不然我真的會很不高興
相較之下,我們在神戶吃的另一家蛋糕店真的超好吃!
這家 a la campagne 是我在神戶臨海樂園umie購物中心裡面看到的
當時純粹是被店門口的蛋糕展示櫃給吸引進去
比起 Harbs,我覺得a la campagne 的水果蛋糕味道更濃郁、用料更實在
不只是漂亮而已,是真的好吃!
我們點了一片綜合水果蛋糕和一塊草莓水果蛋糕
蛋糕單片約1200日幣
兩種都超~好~吃!!是真的入口後會覺得好幸福的那種!
蛋糕體本身非常鬆軟綿密,而且水果的味道很香甜!
不像HARBS是完全毫無水果香氣.....
重點是,a la campagne也沒有強制一人一杯飲料的低消要求
只要每人點任意一個品項就可以了,對不想喝飲料的人來說很友好~
而且他們家的盤子好看多了,也沒有討厭的鋁箔紙
整體裝潢是鄉村風,溫馨可愛~
超級推薦大家去吃這家比較冷門的 a la campagne
a la campagne是神戶起家的甜點店,所以神戶最多據點
在東京、大阪、兵庫、名古屋、福岡、神奈川、埼玉也有分店
如果有去這些地方旅遊的話,可以安排順路去吃看看!
其他神戶美食的心得,我都寫在Blog囉:
https://kikifunlife.com/kobe_food/
旅遊時間:2025年5月
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.1.72 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1754975188.A.D41.html
※ 編輯: kiki1990 (111.71.1.72 臺灣), 08/12/2025 13:08:04
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