[遊記] 首爾陳奶奶一隻雞吃過都說讚

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者Sanjeff (oh my head)時間13年前 (2012/02/05 22:07)推噓2(2推 0噓 1→)

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網誌：http://sanjeff.pixnet.net/blog/post/30342775 說到陳奶奶的一隻雞，是來到首爾打斷腿都要來的地方即使它的地方真的是有夠難找，但沒吃到你真的白來韓國了真的不誇張，部隊鍋、年糕鍋、炸雞都有連鎖店這兒可是僅只一家，別無分號喔！要吃請到東大門來地址：首爾市鍾路區鍾路5街265-22 千萬別以為有了地址你就找得到，地圖如下所示：有地圖就能找得到？您就太小看它的隱密性了還是繼續看下去，跟筆者step by step才有好料吃首先，搭上首爾地鐵1號線或4號線，在東大門站下車 (不是東大門歷史文化公園站喔，看到黑影就開槍的結果你會走斷腿...) 下了車就要注意，尋找9號出口，出錯閘門就回不了頭了還要走過這條長長的人行步道，爬上樓梯(在韓國別肖想要手扶梯垃....) 會看見東大門就出現在您的右手邊，筆者來到的時候它還在整修接著往大門的反方向順著大路走，這條大路是首爾鼎鼎大名的「鐘路」以上，只是熱身而以，真的想找到接下來才是要注意的地方喔沿路走大約100~200公尺，您會發現這個「小巷口」從這裡左轉彎進去就是了，真的別懷疑，入口就是這麼小沿途類似巷口有好幾條，請好好用您聰穎的大腦記憶住這個畫面唷！小巷口進去後漸漸的豁然開朗，沿路有不少的雞肉店這裡面很有台北南門市場的感覺，市場的店家都打烊了看起來「好像」很冷清的樣子是吧？哪有啥人氣？！順著路左轉後，這樣的人潮才是「真相」筆者沒蓋你，這裡很有名店的氣勢了是吧！店名直接翻中文是陳玉華奶奶的一隻雞陳玉華當然就是這位第一代老奶奶的本名囉，據說現在已經七十幾歲了這電話02-22759666，有沒有很天龍國的感覺呢...XD 寒冷的夜裡為了體恤顧客們，店門外有一座很大的暖爐要領號碼牌，唱號會有韓文、日文，再沒有人回答才會有破破的英文人雖然多，但翻桌率還蠻快的，我們也只等了20來分鐘而以店門口外有各家國內外媒體的推薦，還有反町龍史耶！記得之前時尚玩家也來拍過，不過沒被list在上面浩子和阿翔要拿出你們亞洲天團的氣勢，別輸小日本~~~ 市場裡面最多的店家是烤魚店家，整條街都是烤魚的味道店家有三樓，坐得滿滿滿，裡面迷著裊裊的蒸氣還有泡菜雞肉的香味菜單有看沒有懂，不過最貴18000元的就是「一隻雞」沒錯其他都是年糕、麵線類的主食或是韓國人桌上一定要有的酒類水和泡菜請自取，但服務生看我們是歪果人還是先夾了一盤給我們，還有會說中文的阿朱媽喔！一盤的泡菜很香很好吃，但一整桶的真的令人不敢恭維難怪韓國留學生在寢室醃泡菜會惹怒我們的同胞們各位客官，愛夾多少夾多少，不用客氣喔(前提是要吃得完) 點完餐，還是有看沒有懂一樣的是，原來韓國人也習慣畫正字耶！招牌的大綱盆，非常的豪氣這獨門的辣醬原本以為會很辣只加了一點點誰知道嚐了一口驚為天人，很香很順口又沒有甜味很多人都直接沾的喔！給各位推薦推薦~~~ 哇....好大的一隻雞(往下指.... 我要把它剪掉....哼哼...... 身為歪果人，最後還是阿朱媽來幫忙了先喝口清湯，再加入泡菜，湯頭一整個改變了雞的肚子裡面塞滿了馬鈴薯片，燉煮後很入味爽口喔！湯滾後再加入年糕(每份2000韓幣)，很神奇為什麼韓國年糕都煮不爛呢？接著呢....嘴巴和手就都沒停過只顧著吃了雞肉還算嫩，但有些人可能會嫌牠只是一般飼料雞而非土雞但本人覺得這兒的重點是他的湯頭和沾醬，對土雞沒有特別的執著就是可以確定的，這是韓國的國產雞，韓國人比較care的是這一點.... 吃完後，杯盤狼藉，辣醬和蒜泥就是要加這麼多才夠味唷！陳奶奶一隻雞的附近大約還有3～5家類似的店，人潮不若「正統」的這一家得多但看起來內用的人士大多是本地人，比起來，陳奶奶店裡面大多是外國人不知道韓國人心理會不會想，唉唷...你們這些外國人都被騙了其實XX店家比較好吃哩！我們的萬巒豬腳、里港餛飩不也有這種迷思嗎？「別家」的人也不少...... -- 男的國字為啥要這麼寫.... (因為下面有力才是男人啊....) 我的部落格：http://sanjeff.pixnet.net/blog/post/26055761 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.168.144

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