[食記] 姜虎東678烤肉 之最好吃的是蒸蛋!

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者 (紅色的沙發 藍色的心)時間13年前 (2013/01/20 23:28), 編輯推噓2(200)
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網誌好讀版 http://tinyurl.com/af3gaef 略有修改的文字版 抵達姜虎東烤肉時,時間還有點早,我們在姜虎東烤肉附近隨意挑了一家咖啡館進去 坐坐,店名是 Cafe Comma。 印象中這兩杯不便宜,將近台幣四百。這天是星期四,儘管是非假日,但整家咖啡館 幾乎是全滿,我們還差點沒位置可以坐,韓國人到底有多愛咖啡店啊?恐怕就像台灣人不 能沒有便利商店,他們似乎也離不開咖啡店。 店裡有一整面書牆,接近兩層樓高,任何地方只要擺上滿滿的書,就可以增加一點氣 質,更何況是咖啡店這種原本就很有氣質的店呢,坐這這裡,感覺自己都格外有氣質了, 哈哈。 在這坐到五點半,我們就去吃姜虎東烤肉了! 店員一聽到我們說中文,就遞上中文 菜單,同時請會講中文的員工過來為我們點餐,感覺她是中國人,態度不算差,但也沒有 說很熱忱,只說桌上有食用方法可參考以後就離去。 先是上來了一堆配料、蒜片和小菜。 包烤肉的生菜,這應該是紫蘇葉,店員說不夠的話可以再要。 一樣也是附贈的石鍋蒸蛋,我只能說這個蒸蛋真是太好吃了!熱騰騰的、口感滑嫩, 且味道很夠,第一次看到這樣的石鍋蒸蛋,覺得很新鮮,回台灣也一直念念不忘這碗蒸蛋 啊! 開始烤豬五花肉囉! 因為肉比較厚,烤的時間需要比較久一點點。 等到快要烤熟以後,就可以用專用剪刀和夾子剪成一塊塊的,店家有事先將肉稍微切 過,所以不難剪開來。(我猜的啦,因為都是媽媽在剪。XD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.146.70

01/21 14:05, , 1F
原PO去的咖啡店,好像韓劇電視劇帝王,主角們去的那家.書牆~
01/21 14:05, 1F

03/04 23:27, , 2F
我也覺得蛋很特別又好吃
03/04 23:27, 2F
文章代碼(AID): #1G_0q3wW (Korea_Travel)
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